讲的内容很全面，确实是从种植到最后的装瓶都讲了，涵盖的学科很全面。如果想深入了解葡萄酒，专业知识到这本书所说的程度就很好。
推荐对葡萄酒有兴趣的人去阅读。网上有电子版可以下载。
PS可能缺少的就是文化、市场和品尝了。
非专业人士入门教程
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讲的内容很全面，确实是从种植到最后的装瓶都讲了，涵盖的学科很全面。如果想深入了解葡萄酒，专业知识到这本书所说的程度就很好。
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