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在都市中回归土地,开始种花种菜,本书主打厨房花园路线,致力于食与美兼具的园艺种植。持续分享与都市农艺、有机生活相关的内容,提倡"在家种菜;在地饮食”的有机精致生活方式。在本书中,作者用极简的生活方式和自己种植的朴素食材,追求食物的本色与本味,并且教给读者用简单食材烹饪健康美味的方法。
2014年6月之前,是媒体人。曾任《女友》首席编辑、《时尚好管家》专题总监及《都市主妇》执行主编。2014年春天,"弃文从农”,在北京南郊租了两亩地,开始种花种菜,主打厨房花园路线,致力于食美兼具的园艺种植。微信公众号:厨房花园。持续分享与都市农艺、有机生活相关的原创内容。
这比那些科普书好多了,色香味俱全的书。看完肚子咕咕叫,立刻下单能吃的花,很赞!很有小森林的感觉
一个爱时令美食的人。
小知识分子归园田居,多少有点矫揉之态。不过让我知道木耳菜原来就是潺菜,一株佛手瓜可以结300个果,还是有点参考价值的。
真得太好玩了。种草了佛手瓜,小时候外公家就种过,每次收获都会送很多给我们,还要走路送过来。今年一定要种一次。洋姜那个,之前就想种了,这次看完更有信心了。这位作者两本书的好处都在于轻松好读,但是和那些全部以西式餐点为主的种植书不同,这里有很多本土或者常见的瓜果蔬菜,菜谱有创新但是完全很容易模仿。即亲切,又有新意,很有启发性。
图文并茂,赏心悦目,介绍各季节的时令蔬菜及可食用花,集园艺、厨艺、观赏性一体,非常适合作为阳台种菜指南,时时翻阅
大致翻了一遍,图拍的都挺不错的。get到了鲜花冰块🌸以后可以搞一下☑️
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0 有用 也笑Dao 2022-06-11 11:05:02
这比那些科普书好多了,色香味俱全的书。看完肚子咕咕叫,立刻下单能吃的花,很赞!很有小森林的感觉
0 有用 Doris-peach 2023-03-08 11:48:26 上海
一个爱时令美食的人。
0 有用 梧川奈衣 2019-07-29 15:31:31
小知识分子归园田居,多少有点矫揉之态。不过让我知道木耳菜原来就是潺菜,一株佛手瓜可以结300个果,还是有点参考价值的。
0 有用 略略略 2021-03-18 08:29:28
真得太好玩了。种草了佛手瓜,小时候外公家就种过,每次收获都会送很多给我们,还要走路送过来。今年一定要种一次。洋姜那个,之前就想种了,这次看完更有信心了。这位作者两本书的好处都在于轻松好读,但是和那些全部以西式餐点为主的种植书不同,这里有很多本土或者常见的瓜果蔬菜,菜谱有创新但是完全很容易模仿。即亲切,又有新意,很有启发性。
0 有用 台风过后是晴天 2019-08-23 10:15:45
图文并茂,赏心悦目,介绍各季节的时令蔬菜及可食用花,集园艺、厨艺、观赏性一体,非常适合作为阳台种菜指南,时时翻阅
0 有用 Doris-peach 2023-03-08 11:48:26 上海
一个爱时令美食的人。
0 有用 也笑Dao 2022-06-11 11:05:02
这比那些科普书好多了,色香味俱全的书。看完肚子咕咕叫,立刻下单能吃的花,很赞!很有小森林的感觉
0 有用 略略略 2021-03-18 08:29:28
真得太好玩了。种草了佛手瓜,小时候外公家就种过,每次收获都会送很多给我们,还要走路送过来。今年一定要种一次。洋姜那个,之前就想种了,这次看完更有信心了。这位作者两本书的好处都在于轻松好读,但是和那些全部以西式餐点为主的种植书不同,这里有很多本土或者常见的瓜果蔬菜,菜谱有创新但是完全很容易模仿。即亲切,又有新意,很有启发性。
0 有用 六个圈 2020-11-01 17:16:09
大致翻了一遍,图拍的都挺不错的。get到了鲜花冰块🌸以后可以搞一下☑️
0 有用 台风过后是晴天 2019-08-23 10:15:45
图文并茂,赏心悦目,介绍各季节的时令蔬菜及可食用花,集园艺、厨艺、观赏性一体,非常适合作为阳台种菜指南,时时翻阅