日本和牛 短评

作者: 千葉祐士
副标题: 熟成、稀少部位、塊燒, 吃出牛肉醍醐味
原作名: 熟成．希少部位．塊焼き日本の宝．和牛の真髄を食らい尽くす
isbn: 9869369774
书名: 日本和牛
译者: 趙鴻龍
定价: 智富出版有限公司
出版年: 2018-6-6