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本书是畅销书《全世界最简单的西餐》同系列图书，主要介绍素食的制作。本书绝不仅仅面向素食人群。如果你偶尔不想吃肉或鱼，又想吃好、吃饱，同时不想在厨房花费太多时间，那么这本书就是为你而写。我们完全可以同时实现以下所有目标：美味、健康、降低动物蛋白、饮食均衡、保证每天摄入5 种不同蔬果、用料简单、操作快捷！ 这本书里的每道食谱都能轻松完成，因为它不需要你具备任何烹饪技巧，涉及的食材只有市场常见的3 至6 种，准备时间和所需设备也全部最简化！
J.F.马莱，生于法国蒙塔日，毕业于巴黎斐杭狄高等厨艺学校。他曾在多家大型餐厅担任主厨，并与多位世界名厨并肩工作过。
各种蔬菜--水果--粗粮混合沙拉~ 步骤简单(混合，撒盐和胡椒调味)，成品颜色诱人 红色:圣女果，红豆，红萝卜 黄色:小米，玉米，鸡蛋，土豆，红薯，南瓜，芝麻 橙色:橙子 绿色:黄瓜，生菜，青豆，猕猴桃，薄荷，牛油果 紫色:葡萄 白色:酸奶，大米 其他:百香果
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0 有用 云苓半夏 2020-03-18 16:15:14
各种蔬菜--水果--粗粮混合沙拉~ 步骤简单(混合，撒盐和胡椒调味)，成品颜色诱人 红色:圣女果，红豆，红萝卜 黄色:小米，玉米，鸡蛋，土豆，红薯，南瓜，芝麻 橙色:橙子 绿色:黄瓜，生菜，青豆，猕猴桃，薄荷，牛油果 紫色:葡萄 白色:酸奶，大米 其他:百香果