豆瓣
扫码直接下载
《雅舍小品》是一些牢骚，时有犀利机智的批评和不平之气。《雅舍谈吃》是吃货的最高境界，也是一种悠游、旷达的人生境界。
《梁实秋谈吃》里面的精选版本，以后我会把《梁实秋谈吃》全都看完，所以先标注了。。。
北京不是美食荒漠，因为有各地美食汇聚于此，然而其本身的代表菜却出不了本市（乡间都不行）。还没去过帝都的我的印象就是如此了。味觉确实是有记忆的，所以本书还流露出了一些乡愁来。
221217
妙人儿～～
北京才不是美食荒漠！还有各地馆子汇聚于此。
爱吃会吃会写，细品之下却是无法言诉的乡愁
【藏書閣打卡-20190322】遗憾現在才讀到此書。剛離京不久，若是在兩三個月前讀到，一定要揣著這本書，把書中提到的各種北平美食和餐館打一遍卡。對於美食，好像並不是不愛，但是總覺得缺點熱情，尋吃打卡的目的不在享受美食而更多是為提升閱讀體驗。文人中的美食家，當屬蘇軾最廣為人知，讀梁先生這本小書，跟讀蘇軾的美食詩文相似，書寫主題親切，而文字風雅，閱讀和生活體驗映照，倒是一種享受。一直懶于下廚，讀完倒是想好好學學，或者“認真”吃吃。
老派而雅致
2021.02读完的第一本书。一开始是听书，讲美食的短文，权当作读大部头间隙的休息转换。后来是当做散文佳作来学习，就用看的，发现不仅文字好，小插画也很可爱。 因为这本书才百度了作者辗转北平、台北、美国等处，美不美，家乡味（？），可能离开才更让人怀念故土。 想必作者是真的同情劳苦大众、贫穷人家，很多美食都介绍了渊源。只是当下普通百姓都能吃上那些菜，特别点出那些是穷人家才吃的，可能会让普通人不高兴（比如我）哈哈哈。
在民国期间能有这样精致的生活，难得
11.15 寒冬想照着昨晚拾得的文人菜谱学厨艺了(除了…
自己不吃别人吃，和自己吃别人不吃，大可不必以此声讨。记不得汪老的原话了，只想引来怼怼一些“老饕”。
只感觉到梁实秋的生活非常精致，见识多广。可能大多是北方菜，北京菜的原因，比起之前看过的讲食物的书，我觉得不够吸引我。当然我也没有那么讲究。
如果搁当代，梁先生一定是大V级的美食评论家。
减肥期间看这本书简直要命啊，看着直咽口水，中午吃草就着这本书，感觉吃的格外香！能吃又好吃，还能吃出典故，并把这份活色生香淋漓尽致写出来，真是大家[强]
揍个版本似乎收录的有点少？
美中不足的是，梁老不太会吃海鲜，也就无法写出海鲜的美～书里倒有几则笑话，挺好笑的。
民国吃货小百科，然而物种日历看多了总会有点怀疑：老先生对古籍中同名食材的引用到底是不是同一个物种（至少龙须菜一篇明显是混淆了，连带着插图都画错了）。插图是不错，不过不明白为什么比别的版本少了好几篇。
就是看了一个名人的博客
> 雅舍谈吃
0 有用 野草莓 2022-01-23 03:13:33
《雅舍小品》是一些牢骚，时有犀利机智的批评和不平之气。《雅舍谈吃》是吃货的最高境界，也是一种悠游、旷达的人生境界。
0 有用 有方騅馬 2021-12-10 15:05:27
《梁实秋谈吃》里面的精选版本，以后我会把《梁实秋谈吃》全都看完，所以先标注了。。。
0 有用 Essie 2021-12-26 16:43:22
北京不是美食荒漠，因为有各地美食汇聚于此，然而其本身的代表菜却出不了本市（乡间都不行）。还没去过帝都的我的印象就是如此了。味觉确实是有记忆的，所以本书还流露出了一些乡愁来。
0 有用 Kira Kira🌙✨ 2022-12-17 11:10:53 浙江
221217
0 有用 pandora 2023-03-22 17:48:05 新西兰
妙人儿～～
0 有用 Ro71 2023-05-09 22:32:20 北京
北京才不是美食荒漠！还有各地馆子汇聚于此。
0 有用 啾啾喳喳 2020-02-17 15:40:06
爱吃会吃会写，细品之下却是无法言诉的乡愁
0 有用 醒醒 2019-03-22 17:52:49
【藏書閣打卡-20190322】遗憾現在才讀到此書。剛離京不久，若是在兩三個月前讀到，一定要揣著這本書，把書中提到的各種北平美食和餐館打一遍卡。對於美食，好像並不是不愛，但是總覺得缺點熱情，尋吃打卡的目的不在享受美食而更多是為提升閱讀體驗。文人中的美食家，當屬蘇軾最廣為人知，讀梁先生這本小書，跟讀蘇軾的美食詩文相似，書寫主題親切，而文字風雅，閱讀和生活體驗映照，倒是一種享受。一直懶于下廚，讀完倒是想好好學學，或者“認真”吃吃。
0 有用 魏樵 2018-12-31 12:02:04
老派而雅致
0 有用 Msbering 2021-02-13 15:28:34
2021.02读完的第一本书。一开始是听书，讲美食的短文，权当作读大部头间隙的休息转换。后来是当做散文佳作来学习，就用看的，发现不仅文字好，小插画也很可爱。 因为这本书才百度了作者辗转北平、台北、美国等处，美不美，家乡味（？），可能离开才更让人怀念故土。 想必作者是真的同情劳苦大众、贫穷人家，很多美食都介绍了渊源。只是当下普通百姓都能吃上那些菜，特别点出那些是穷人家才吃的，可能会让普通人不高兴（比如我）哈哈哈。
0 有用 行二 2019-02-20 14:05:37
在民国期间能有这样精致的生活，难得
0 有用 沔水以南 2018-11-15 12:44:32
11.15 寒冬想照着昨晚拾得的文人菜谱学厨艺了(除了…
0 有用 屋脊怪兽 2020-01-05 01:19:47
自己不吃别人吃，和自己吃别人不吃，大可不必以此声讨。记不得汪老的原话了，只想引来怼怼一些“老饕”。
0 有用 豆糕冰沙 2019-05-08 16:44:14
只感觉到梁实秋的生活非常精致，见识多广。可能大多是北方菜，北京菜的原因，比起之前看过的讲食物的书，我觉得不够吸引我。当然我也没有那么讲究。
0 有用 四月 2021-01-12 15:26:20
如果搁当代，梁先生一定是大V级的美食评论家。
1 有用 simply叨叨 2018-09-24 09:42:38
减肥期间看这本书简直要命啊，看着直咽口水，中午吃草就着这本书，感觉吃的格外香！能吃又好吃，还能吃出典故，并把这份活色生香淋漓尽致写出来，真是大家[强]
1 有用 吨吨吨Abandon 2020-09-05 16:08:45
揍个版本似乎收录的有点少？
0 有用 戒戒戒戒戒戒戒 2018-08-28 12:18:39
美中不足的是，梁老不太会吃海鲜，也就无法写出海鲜的美～书里倒有几则笑话，挺好笑的。
0 有用 蛸齿 2020-07-27 07:26:37
民国吃货小百科，然而物种日历看多了总会有点怀疑：老先生对古籍中同名食材的引用到底是不是同一个物种（至少龙须菜一篇明显是混淆了，连带着插图都画错了）。插图是不错，不过不明白为什么比别的版本少了好几篇。
0 有用 醉墨真武轩 2023-02-07 20:01:52 广东
就是看了一个名人的博客