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千万别买。就是本薄薄的漫画，但如果说是漫画也不好看。这种还要卖68，真是抢钱了。我就被抢了，真的是，警示后来者。
“康美侬的松露”讲的是伊夫带着几个朋友去南法寻找松露的故事，里面有个人画的特别像“英国虾”彼得·梅尔，无论是猪找松露还是狗找松露，彼得·梅尔在《山居岁月》里都有写，这一章里还提到一款叫“白色拖拉机”的葡萄酒，听起来很好喝的样子。“罗蒂丘”葡萄园的故事里，提到全球化的灾难——“根瘤蚜”，延展阅读是另一本图像小说，也是法国人画的，《被遗忘的勃艮第》；书里总是提米其林餐厅，只好又去把《厨房里的人类学家》翻出来，看到“黄油菜式”时，继续翻庄祖宜的《简单丰盛美好》，里面有蒜香黄油的做法！各种延展阅读，造成这本书的阅读速度非常慢。扣一星因为翻译，对话干巴不好嚼。
几年前去法国自驾，从北到南，一路城市平原高地葡萄酒庄到蔚蓝海岸。这本书唤醒了我对那一路自然与美食的记忆，再往源头回溯，尊重土地上劳作的人，尊重土地。
从土地到餐桌，一份食材如何成为美味？法国乡村兄弟用这部水彩美食纪录片，与你分享平民的米其林。独家收录九份私家法餐食谱！
非常奇妙的阅读体验。现在很多出版社出版的书，都是形式大于内容，搞得我有些疲乏。但这是一本内容大于形式的书，里面有很多关于食材的知识，也有很美味的菜谱。形式上而言我个人不是很中意这个画风（有点太粗旷了）。
很稀松平常的感觉啊，看得呵欠连连。
很好看，更重要的，也更让我有共鸣的不是美食本身，而是成全了美食的人，和他们对待食物、对待人生的态度、价值观。这是一本让人特别明确劳动者和创造者尊严的书。
这本书是一位餐厅老板讲述的食材故事，内容较多，不是可以很快读完。叫“舌尖上的法国”的确也挺贴切的，因为食材追溯到产地，以及产地人的生活方式。书中最有价值的东西是作者在食物方面的阅历。
啊，想喝酒了
法国人在劳作的时候，透出懒洋洋的惬意，松弛下来吃吃喝喝，悠闲日子令人向往。
蛮有意思的一本介绍法国美食原材料的书。图像完全服务于文字，没有太大的亮点，但是能呈现法式乡村风景和辅助介绍食材的色泽、加工的方式，也是很不错的。书中出现大量的人脸对话分镜，缺乏故事性，不过重点是在人物对话中介绍关于食材的知识吧。对料理感兴趣的小伙伴可以看看，还是蛮有意思的。书中还有一些料理食谱可以参考。
绘画部分可以说没什么天分了，一本出版印刷的书有些甚至草稿直接上也太随意了。叙述部分内容浅显，好在宽广，适合入门。最有趣的可能是人们为了一份美食的诞生，付出的种种吧。冬藏春耕，是时间和专注的味道。有兴趣的可能查一下日本一家分子料理店，龙吟，有些案板上的功夫戏。
这本书可以和《主厨的餐桌：法国篇》一起看，会更加丰满立体。现在的米其林餐厅似乎肩负的早就不再是个人荣誉，还有整个供应链的扶持、自然环境的改善等等。南法怎么也绕不过的还是葡萄酒，对葡萄酒感兴趣的可以一读。
背景比人物画的好，很多人物的表情刻画得怪怪的，文本...也很无聊，有些地方前言不搭后语，浅尝辄止的科普每个供货商😐。唯一的价值大约就是看美丽的风景画
这是一部用钢笔淡彩画成的纪录片。它更倾向于如何去获取食物和选择食物，而不是一组手绘的菜单。这本书的灵魂是人，有了人才有故事。我觉得对于画家和绘画爱好者来说，更值得学习的是作者如何将琐碎的生活变成完整的叙事。
画风好潦草啊哈哈，但是里面的每个小故事，每一条对待美食、道具和生活的态度，都太法国了，tellement adorable！
19.01.07 06F内容不算多，却仍有收获，看完晚上馋到烧心。忍不住想读“夏长秋收”卷，每个吃货都该看看。自然酒的酿造方法，还是有受用之处。
感觉食通社可以出个中国版，分镜感觉很纪录片，法漫看得不多，这本看的时候总有听不见的声音在脑内念出旁白，做法国有机农业酿酒业的美食爱好者们的故事。唯一的问题是脸盲症患者可能会崩溃，我不算脸盲也得一边看一边翻回去查证出场的到底是谁
本书涉及的美食包括：奶酪、松露、黄油、红酒，更有大厨菜谱。对食材生产的尊重，才能真正领略美食的滋味。
在很窄的篇幅内想好好说却做不到的无力感。不是很懂这本书的定位…
> 舌尖上的法国：冬藏春耕
21 有用 悲欣交集 2018-10-25 00:10:51
千万别买。就是本薄薄的漫画，但如果说是漫画也不好看。这种还要卖68，真是抢钱了。我就被抢了，真的是，警示后来者。
8 有用 李青菜 2018-10-22 11:51:22
“康美侬的松露”讲的是伊夫带着几个朋友去南法寻找松露的故事，里面有个人画的特别像“英国虾”彼得·梅尔，无论是猪找松露还是狗找松露，彼得·梅尔在《山居岁月》里都有写，这一章里还提到一款叫“白色拖拉机”的葡萄酒，听起来很好喝的样子。“罗蒂丘”葡萄园的故事里，提到全球化的灾难——“根瘤蚜”，延展阅读是另一本图像小说，也是法国人画的，《被遗忘的勃艮第》；书里总是提米其林餐厅，只好又去把《厨房里的人类学家》翻出来，看到“黄油菜式”时，继续翻庄祖宜的《简单丰盛美好》，里面有蒜香黄油的做法！各种延展阅读，造成这本书的阅读速度非常慢。扣一星因为翻译，对话干巴不好嚼。
5 有用 mumudancing 2018-10-30 19:43:52
几年前去法国自驾，从北到南，一路城市平原高地葡萄酒庄到蔚蓝海岸。这本书唤醒了我对那一路自然与美食的记忆，再往源头回溯，尊重土地上劳作的人，尊重土地。
4 有用 后浪 2018-10-19 11:56:47
从土地到餐桌，一份食材如何成为美味？法国乡村兄弟用这部水彩美食纪录片，与你分享平民的米其林。独家收录九份私家法餐食谱！
1 有用 开膛手菲欧娜 2019-01-24 01:02:38
非常奇妙的阅读体验。现在很多出版社出版的书，都是形式大于内容，搞得我有些疲乏。但这是一本内容大于形式的书，里面有很多关于食材的知识，也有很美味的菜谱。形式上而言我个人不是很中意这个画风（有点太粗旷了）。
2 有用 顾闪闪 2018-12-24 22:56:08
很稀松平常的感觉啊，看得呵欠连连。
2 有用 张震老婆（V） 2018-11-29 17:10:20
很好看，更重要的，也更让我有共鸣的不是美食本身，而是成全了美食的人，和他们对待食物、对待人生的态度、价值观。这是一本让人特别明确劳动者和创造者尊严的书。
0 有用 方悄悄 2018-11-19 10:53:04
这本书是一位餐厅老板讲述的食材故事，内容较多，不是可以很快读完。叫“舌尖上的法国”的确也挺贴切的，因为食材追溯到产地，以及产地人的生活方式。书中最有价值的东西是作者在食物方面的阅历。
0 有用 沈入忘🌟 2018-10-31 23:07:15
啊，想喝酒了
0 有用 shininglove 2018-11-23 22:37:19
法国人在劳作的时候，透出懒洋洋的惬意，松弛下来吃吃喝喝，悠闲日子令人向往。
0 有用 方小孬 2019-04-20 14:15:15
蛮有意思的一本介绍法国美食原材料的书。图像完全服务于文字，没有太大的亮点，但是能呈现法式乡村风景和辅助介绍食材的色泽、加工的方式，也是很不错的。书中出现大量的人脸对话分镜，缺乏故事性，不过重点是在人物对话中介绍关于食材的知识吧。对料理感兴趣的小伙伴可以看看，还是蛮有意思的。书中还有一些料理食谱可以参考。
0 有用 握不住的灵魂 2018-11-24 00:20:32
绘画部分可以说没什么天分了，一本出版印刷的书有些甚至草稿直接上也太随意了。叙述部分内容浅显，好在宽广，适合入门。最有趣的可能是人们为了一份美食的诞生，付出的种种吧。冬藏春耕，是时间和专注的味道。有兴趣的可能查一下日本一家分子料理店，龙吟，有些案板上的功夫戏。
1 有用 固力果guriko 2018-11-26 11:16:15
这本书可以和《主厨的餐桌：法国篇》一起看，会更加丰满立体。现在的米其林餐厅似乎肩负的早就不再是个人荣誉，还有整个供应链的扶持、自然环境的改善等等。南法怎么也绕不过的还是葡萄酒，对葡萄酒感兴趣的可以一读。
1 有用 seva 2023-04-22 15:51:22 北京
背景比人物画的好，很多人物的表情刻画得怪怪的，文本...也很无聊，有些地方前言不搭后语，浅尝辄止的科普每个供货商😐。唯一的价值大约就是看美丽的风景画
1 有用 鼠帝大陵三百里 2018-11-06 15:43:05
这是一部用钢笔淡彩画成的纪录片。它更倾向于如何去获取食物和选择食物，而不是一组手绘的菜单。这本书的灵魂是人，有了人才有故事。我觉得对于画家和绘画爱好者来说，更值得学习的是作者如何将琐碎的生活变成完整的叙事。
1 有用 椿二 2018-12-17 21:52:00
画风好潦草啊哈哈，但是里面的每个小故事，每一条对待美食、道具和生活的态度，都太法国了，tellement adorable！
1 有用 书不释手 2019-01-07 22:47:58
19.01.07 06F内容不算多，却仍有收获，看完晚上馋到烧心。忍不住想读“夏长秋收”卷，每个吃货都该看看。自然酒的酿造方法，还是有受用之处。
1 有用 阿子 2019-01-22 23:22:24
感觉食通社可以出个中国版，分镜感觉很纪录片，法漫看得不多，这本看的时候总有听不见的声音在脑内念出旁白，做法国有机农业酿酒业的美食爱好者们的故事。唯一的问题是脸盲症患者可能会崩溃，我不算脸盲也得一边看一边翻回去查证出场的到底是谁
1 有用 曾经巫山难为云 2018-10-29 10:34:39
本书涉及的美食包括：奶酪、松露、黄油、红酒，更有大厨菜谱。对食材生产的尊重，才能真正领略美食的滋味。
0 有用 彭又圆 2018-12-26 20:29:30
在很窄的篇幅内想好好说却做不到的无力感。不是很懂这本书的定位…