糖果植物的书评 (2)

偶然在海妈的花园图书馆里看到这本书，翻了下觉得挺有意思，于是买了一本。本书是三联出的植物文化系列中的一本，同系列的还有《染色植物》、《巫术植物》、《幸运植物》等。 将糖果和植物联系在一起，这是个很好的选题。之前看民族植物学（Ethnobotany）相关的资料，有许多探...  (展开)

豆友moe33的书评也说了这个问题，列举了一些例子。我这里补充一条。应该译为“胭脂虫红”的地方全部译成了“胭脂红”，一种是广泛用于食品化妆品的天然色素，一种是有致癌危险、被严格限制的人工合成物，这属于严重的误人子弟了！偏偏书中还强调胭脂红（实为胭脂虫红）无害。如...  (展开)