帝國的滋味 短评

作者: 莉琪.科林漢(Lizzie Collingham)
副标题: 從探索海洋到殖民擴張，英國如何以全球食物網絡建構現代世界
原作名: The Hungry Empire: How Britain’s Quest for Food Shaped the Modern World
isbn: 9863446262
书名: 帝國的滋味
页数: 472
译者: 呂奕欣
定价: NTD580
出版社: 麥田出版公司
出版年: 2019-1-25
装帧: 平装