作者:
[日]HOHOHO座
出版社: 重庆大学出版社
原作名: わたしがカフェをはじめた日
译者: 朱娅姣
出版年: 2020-6
页数: 128
定价: 66.00元
装帧: 锁线平装
ISBN: 9787568914666
出版社: 重庆大学出版社
原作名: わたしがカフェをはじめた日
译者: 朱娅姣
出版年: 2020-6
页数: 128
定价: 66.00元
装帧: 锁线平装
ISBN: 9787568914666
内容简介 · · · · · ·
《我开咖啡店那日》是一本分享日本京都左京区九家有名也有趣的咖啡店店主走上开店之路的小小采访录。其中，有顺其自然的，有心之所向的，有误打误撞的，有铁心坚持的，有淡然释之的……看似平凡的小小咖啡店，是一个个有故事的奇妙之所，饱含着生活的原汁原味、真实的人间烟火，在一桌一椅、一群顾客、一杯咖啡、一碟小食的间隙经营属于自己的人生时光。总之，在古城的某个角落，咖啡店安静地等待着懂它的人，而也有懂它的人在一心一意侍弄着自己心中理想的咖啡店。
作者简介 · · · · · ·
HOHOHO座，2015年成立的日本京都的企划团体。成员包括个性派书店“GAKE书房”店主山下贤二、 经营古董书籍的杂货店“KOTOBAYONET”店主松本伸哉、设计师早川宏美，以及经营旧书和唱片的“100000t”店主加地猛。
目录 · · · · · ·
我开咖啡店那日的书评 · · · · · · ( 全部 1 条 )
Bory
明年开店的话，离百年老店还有101年啦
用一个悠闲地周日下午浏览了这本谈话类书籍，挺有意思。 最近突然萌生出去二三线小城开一间咖啡店或者甜品店的想法，想把在上海接触到的更都市化的生活方式、更高端更精致的食物，带给同样梦想追求潮流，但出于何种原因无法远离家乡发展的小镇青年。 虽然我有从事食品行业近三...
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订阅关于我开咖啡店那日的评论:
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0 有用 佩奇乔治桑 2023-10-08 13:04:50 浙江
居然介绍咖啡店的书，全书没有一张彩照，还挺新鲜的。
0 有用 迷影π 2025-03-18 15:58:37 上海
分享的开店经历挺无趣的，但日本人很显然会遵从自己的意愿，而国人缺乏行动的勇气
1 有用 预见未来to50 2022-01-29 20:03:13
咖啡店住采访记录，看完印象不深，只是觉得日本400日元起步的咖啡比上海便宜不少。
0 有用 三木格 2024-02-18 19:37:44 陕西
非专业人士采访集，在书店看完的。属于当杂志看看绝不会买的类型书。看完也没留下太多印象，只是发现书里采访的这些咖啡店主竟然大多是i人。
0 有用 文恒谦 2025-01-23 16:00:08 上海
咖啡店是女生的心灵归属之地（仅限私人咖啡馆），阿拉比卡、星巴克这种连锁咖啡店更多了高智气息。印象中最深刻的是店主做笔记，关于重要内容从始至终都用尺子画得很笔直，丝毫未曾停滞的下笔气息，这种坚持的信念令人感动！第一次觉得淡淡的拿铁也很好喝。我想爱开咖啡店的人都喜欢一种舒适、自由、人情味以及内心里的灼热激情。