你不懂茶的书评 (18)

星空 2019-04-23 21:02:10

从喝茶到懂茶,一共需要几步?

中国是茶的故乡,开始是将茶作为药物,然后作为食物,后来成为饮料,大体上经过了吃、喝、饮、品四个阶段。据说在神农时代中国人就发现并利用茶,这从所谓的“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”这句俗语中也可以瞧见一些端倪。中国茶的种类也很多,不外乎绿茶、红茶、乌龙茶和黄茶...  (展开)
上官明阳 2019-03-25 09:07:53

茶文化

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茶在中国已经是很普及的东西了,基本家里来客人招待都是先沏杯茶水。然而真让说一说关于茶的故事还真没几个人能说的清楚。 家里是农村的记得小时候,因为村里面穷没有几家喝茶的,只有在过年的时候才有。我父亲是个例外,他特别爱喝茶。长大以后每次回家都要给他买点茶,每次就...  (展开)
梅花照眼 2019-03-07 19:02:21

惬意喝茶指南书

中国有博大精深源远流长的茶文化,也诞生了很多关于茶的精妙著作。因此,甫一听到《你不懂茶》这个书名时,我还以为主要介绍中国的龙井毛尖铁观音等名茶哩。原来是快读慢活的“你不懂”系列之一,书中介绍的茶类也与时俱进,除了中日两国的代表茶,还包括进了抹茶奶茶玄米茶等...  (展开)
追飒 2019-03-09 11:59:08

入门级选手的茶之旅

茶, 香叶,嫩芽。 慕诗客,爱僧家。 碾雕白玉,罗织红纱。 一百个Q&A,叩开探索茶文化之门,此趟茶之旅,没有说教的老先生,仅有一位他乡友人细腻暖人的分享,果真,少分庄重,多分诙谐,由“我不懂茶”驶向“我愿懂茶”。 此前,与茶结缘颇多原由。 其一,心悦之。好点古...  (展开)
原来是你啊 2019-03-07 15:58:41

喝茶?最喜欢了!

话说我的姐夫是怎么打动我父亲的心,让他放心把女儿嫁给他,那就托了茶叶的福。我爸喜欢喝茶,还喜欢品茶、论茶,而我的姐夫也算是一个“茶道中人”吧,两个人围绕着茶可以聊一个上午不待歇。我爸说,懂茶的人一定也是心境平和美好之人,我觉得,这一点我很认同。 说实话,之前...  (展开)
赫然 2019-06-22 18:22:38

书摘

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配图很可爱的一本科普书 讲了茶(中国、日本、台湾,其他)后面还有一章关于咖啡 写得不难懂 也有干货 但最终还是要实践出真知 饮品是今年自己比较留心的领域了 喝茶喝咖啡也渐渐有了自己的味觉 自己的感觉就是喝茶能让身体更松快一些 精神状态也更好 工作日在办公室买了个滤杯...  (展开)
amrywhy 2019-06-13 10:27:21

有范儿,有料,有趣的茶百科《你不懂茶》

我的爸爸从年轻就喝茶,他从茉莉花茶喝到龙井茶,喝到大红袍,到普洱。我呢?爱喝花草茶,爱喝奶茶。看到《你不懂茶》这本书,我心中想,哼,你小瞧我了! 可是打开书一看,才发现自己真的是井底之蛙(›´ω`‹)书中用趣味的插画,卡哇伊的问答形式,给我们普及了很多有...  (展开)
小裁缝 2019-03-24 13:48:06

教你如何“略”懂茶

我对于喜欢喝茶,完全是一个意外。一开始本只想让白水喝起来不那么寡淡,才加了点茶调味,没想到一喝便就爱上了。 我和朋友经常谈到的就是喝茶,就像生活离不开茶一样的,不管是商务合作、朋友畅谈等等,生活中都离不开茶。茶是生活中的一部分,是不可分离的,渐渐的我们就融为...  (展开)
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缓缓 2019-03-08 14:22:17

爱茶更懂茶,一本谁都能看得懂的茶知识书籍!

你懂茶吗?或许大多数的人和我一样,可能会觉得,茶嘛,有什么不懂,茶可以说是我们日常生活中最常饮用的饮品,甚至很多人每天都离不开它的。而且茶文化是我们中国的传统文化之一嘛,红茶绿茶乌龙茶,龙井银豪铁观音,光是喝也差不多喝个遍啦。其实,你或许真的不懂茶,至少可...  (展开)
梦在远方 2019-03-07 14:48:31

品茶·品生活

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存在即为合理,每一个生物的存在人们都给予它一个便于记忆的称呼。而称呼的存在会是唯一的吗?日处于东,称之为“旭日”;歇落于西,称之为“夕阳”,归咎起来它们都是太阳罢了,银河系里一颗小行星…… 一开始看到书名的时候,我就在反抗。“茶”植物界-被子植物门-双子也植物...  (展开)
干货分享 2019-03-12 00:26:04

看完《你不懂茶》,包你成为“茶博士”

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全书的目录就是100个问答题,可见,你读完这本书,可能就懂得了十万个为什么的千分之一,我想,对于中国人来说,茶应该不仅仅占据我们生活的千分之一的,所以说,阅读这本书还是很划算的嘛!作者是日本人,书的第一部分讲的就是日本茶,我只知日本有茶道,也觉得日本喝茶可能比...  (展开)
明月几时有 2019-03-12 16:31:31

茶生活

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中国茶文化源远流长。 早在古代就有茶圣陆羽著出了《茶经》这本关于茶的著作。 但是很可惜的是,茶文化在中国已经渐渐没落了。 我们虽然现在依旧在喝茶,毕竟喝茶已经成为中国人的一种习惯了。但是,很少有人还在坚持使用茶壶、茶盏等器具,用传统的泡功夫茶的方式来泡茶,绝大...  (展开)
更欣 2019-03-28 11:09:36

姑妄言之

提到“茶”。感谢神农大帝尝遍百草,让我们千百年来有这样神奇的饮料可以喝。直到现在依然让不同种族、不同文化的人轮转在它的韵味中,恒久不谢。 自古以来,中国人的人生八雅:琴棋书画诗酒花茶;开门七事:柴米油盐酱醋茶。不管怎么算中国人都是离不开茶的,乃至现在可能很少...  (展开)
夕字回时 2019-03-14 08:36:13

读书,行路,饮茶

去东南亚国家旅行时,常常会在各种唐人街、中餐馆的菜单上看到,饮品那一栏中,“Tea”与“China Tea”并列,也就是“凉茶”和“中国茶”,虽然看似相同,但实际上两者却有着不一样的风味。 与我们印象中(尤其是两广地区)用生地、罗汉果、雷公根等各种植物煮出的“既不凉、也...  (展开)
咩叭 2019-03-13 22:06:19

这回懂了

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说到茶,作为年轻的95后的我完全可以理直气壮的说我不懂,因为在我们小时候各种五花八门的饮料早就唾手可得。我们喝的最多的也是冰红茶之类的瓶装饮料,要是说用茶叶泡的茶,除了跟家长去一切特殊场合之下能够喝到之外几乎很少有机会能接触。茶叶本身对身体是有好处的,不像做...  (展开)
NOBODY 2019-03-08 15:03:02

茶的艺术

中国茶文化源远流长,许多人都把茶作为日常生活的必备饮品。在我生活的两广靠近岭南地区,小城镇的人们都有喝早茶的习惯,小城镇的居民们,尤其是那些五六十岁的大爷大妈们,不用上班或者上班时间自由的,睡到八九点钟才起床,三五好友相约茶楼,一壶茶,几个简单的小吃,足可...  (展开)
幸福的小丫头 2019-03-08 12:09:28

品一口好茶

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相较于咖啡这个舶来文化,茶文化,在我国可谓是根深蒂固。以茶待客,是我国自古以来的传统。茶,上茶,上好茶;茶,敬茶,敬香茶。 作为一个不太懂品茶的人,我甚至于大概只能分清楚红茶、绿茶、茉莉花茶这些个特点非常明显的大品类。但是,每看到那小小的茶叶将白水染色,就会...  (展开)
小思 2019-03-07 15:40:13

人生如茶

茶道,就是品赏茶的美感之道。也是一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种仪式。 在这本《你不懂茶》中我们可以系统地学习关于茶的一切,很多晦...  (展开)

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