卧底麦当劳

原文摘录   · · · · · · 

• 1.自我价值比大家想象中的更难得，也更脆弱。好管理者应该是自尊建设者。 若能建立自我价值，它就会直接转变为付出和生产力。 2.优秀的经理会培养大师。大师不但精通工作技巧，也拥有社交技巧及领导能力，可以用非正式的方式解释和维护企业文化的期望。 3.员工动力有三项来源： 第一，根据绩效管理方法，主管建立一套工作与绩效的期望：了解主管期望的员工，就可以承担这些责任。 第二，奖惩也可以塑造员工行为。工作的步调与形式——也就是时移事往而形成的文化，对我们的行为影响最强。 第三，加强员工的工作弹性。 4.绝对不能违背首要戒律，迅速为客户服务。 5.才能的工作会由最适合的人负责，他们也都会获得合理的奖励。 6.要雇用可以融入公司文化的人，特别是可以和公司中最佳员工相处融洽的人。企业需要找出奖金以外的奖励方式。 7.身为领导者的第一个角色，就是要确定员工了解自己即将进入的环境，同时确定其也明白店里对其的期望。 8.无法以金钱为诱因时，还有很多其他的奖励方式，快餐店的方法是社交互动、假期和升迁机会。 9.表扬不用花钱，却很有用。小时候用来奖励我们的金色星星，即使我们到长大了，显然照样非常管用。 10.从年轻时学到的纪律和处理日常压力的能力，可以看出一个人未来的表现。 11.认真看待培训，同时要让培训贴合员工即将面对的工作，而这是第一个可以灌输员工正确行为的机会。 12.混杂的信息和模糊的情况会带来紧张情绪，有时也会埋下离职的导火线，产生不必要的人员流动率。 13.最佳的培训通常都有相同的元素：经理会划分重要的行为，找出传达重要性的方法，而且密切观察，确定员工不但学会，也确实能行。 14.每位店员都构成了某些多元化的元素，但大部分经理都未了解这一点。如果能够了解每个人的不同之处，善用这份知识就可以获得超出预期的收益。 15.每位店员都构成了某些多元化的... (查看原文)

  Lyu 1赞 2013-04-14 15:37:03