让顾客都成为回头客 短评

热门 最新
  • 0 jiaon 2019-06-05

    日式轴劲儿。话说歌手成为社长,吉野家确实有点不同。但感觉整体企业规模不算大,细节不多,书半天就翻完了。

  • 1 2019-10-20

    人间万事塞翁马

  • 0 三周華不注 2019-12-10

    打算今天中午到吉野家吃那个应该不好吃的寿喜烧,然后在豆瓣搜了下“吉野家”,发现此书,便看了看。内容普普通通,还是“无法理解”他是怎么从兼职人员成为社长的(谈得太浅了)。

  • 0 笨小罗 2020-03-21

    按时间线罗列了事情,没有特别的收获 下次去筑底的话,可以试下吉野家一号店

  • 0 康康 2019-09-16

    吉野家的牛肉饭还是不错的,不过一直吃不出跟食其家的区别,而且感觉日本的比国内的食材和口味都要好。日本对待任何事务都有着一颗执着的心。

  • 0 ryojazzz 2019-12-06

    还行,日本人做品牌只有一条路就是做口碑(一定是谷物喂养的美国牛肉才能做出吉野家牛肉饭,配菜可以砍砍砍砍到只剩洋葱,但是美国牛肉一定在。如果美国闹疯牛病不能出口牛肉,我宁可不卖牛肉饭,也不用其他国家的牛肉凑合),口碑不倒品牌不倒。从兼职店员转正再到成为社长干到退休,日本人真的就有这种一辈子奉献给一家企业的企业家精神,或许也是因为从年轻就开始干一线的这个经历,讲各个阶段的吉野家时一直带着股血气方刚的冲劲。highlight是1.破产重组 2. 停止进口美国牛肉时坚持下架牛肉饭开始做其他菜式,非常感动,日本人的敬业精神做什么都要做好。

  • 0 寒草 2020-08-19

    将全部身家赌在“吉野家的牛肉饭不会让顾客感到厌倦”上。

  • 0 熊色小鹿 2020-01-13

    5/2020 吉野家的发展史,只做专一的食物本身就是一种信仰和爱。牛肉饭是真的好吃。

  • 0 蜜罐里的春天 2020-08-18

    最让我眼前一亮的是,作者提到的让有正能量的人来发挥领导力这个点。因为日常接触到的更多考虑是工作能力,而正能量这个概念与领导力的挂钩对我而言是非常少见且新鲜的。但是细回顾和反思,确实有道理。正如作者所说5%带有正能量的人,无论自己处于什么样的环境,总是会基于自身的经验,从面对的挑战中学习到一些有用的经验,然后将学习到的经验应用到未来的工作中。相反,具有负能量的5%的人,经常对现状持一种不满的态度,对一些事物总是持有悲观和否定的意见。 那么,企业在以后的运营过程中,要想获得发展,就须创建能让具有正能量的人发挥领导力的环境。

  • 0 王很帅 2020-03-20

    在餐饮行业待了这么多年,发现道理也确实简简单单就那么几条,做好了就足够了。

  • 0 一颗丑红豆 2019-07-21

    记忆很深的吉四六传说,日本的服务行业当真无可指摘,好爱牛肉饭,切记福兮祸之所倚

  • 0 欢喜如意 2020-05-17

    想找一本关于如何管理客户服务质量的书来看看,遗憾这本书提供的信息量很少。主要是介绍了企业精神、文化等管理理念,边读边复盘了一些问题,也算是一种收获。

  • 0 蘋逸 2019-11-29

    企业传记类图书。可以随手翻看。

  • 0 暮成雪 2019-08-21

    日本人写作蛮有意思,风格很像唠嗑,省着点印估计书能薄一半,无所谓了,都是精华,学到一些东西。

  • 0 bingo 2020-04-04

    标准化的企业,执着的文化,充满正能量

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