内容简介 · · · · · ·
“饮食文字工作者”殳俏在过去一年多所撰写的专栏文字的结集,分为“想吃么?”“我吃了……”“吃饱啦!”“明天,吃什么?”四个部分,并配以多幅她关于饮食的日常涂鸦。
作者简介 · · · · · ·
殳俏,专栏作家,毕业于复旦大学和日本早稻田大学,史学硕士,喜欢美食,喜欢华服,喜欢岛国,喜欢热闹。
个人写作的灵感源于好玩,源于温暖。为《上海壹周》、《申江服务导报》、《东方早报》、《城市画报》、《三联生活周刊》、Meimei,Cosmogirl等报刊开设专栏,分别撰写医学、奢侈品、美食、情感、星座等内容。2002年出版长篇小说《开往高丽的慢船》,2004年翻译出版了意大利符号学家艾柯的杂文集《带着蛙鱼去旅行》(与人合译),2005年与朋友合著出版了图文小说集《复兴公园》。
目录 · · · · · ·
目录
想吃么?
散步去我的小餐馆
那微不足道的温暖料理
逃走的厨师
不去Nobu,我们去哪?
美男出没的食肆
裸体厨房
国产厨艺大赛
谁动了我的中国食物?
可有可无的米其林
嗜血成性吗?
请勿吃狗
小吃客
烧焦的砸烂的压扁的
古早味食品传奇
请勿吝啬糖霜
Fuslon的悲剧
吃吃吃旅游团
菜单让人激动
点菜风云
我吃了……
蚝门恩怨
厨房里的心肝宝贝
鹅肝秘史
改革俱乐部的一次晚餐
爱尔兰无盛宴
丝绒窗帘下,一副旧刀叉
意大利面之年
细数活色生香
没有泡菜美女是万万不行的
清酒不醉
梦幻海胆大餐
盖浇天
沉默的高汤
火腿还差一口气
某些时刻必须有牛排
雪夜寻肉记
偷情火锅店
蛋丸之地
茶餐厅打猫记
下午茶之花
面包身材,天堂味道
法棍帮
吃饱啦!
餐桌英雄主义
癫狂的盛宴
风波馍
猪肉香
笋知道
种植者说
杂旧酱油之味
日式流
美食语言学及其他
像宋代厨娘一样女权
仙人都爱啃骨头
碗中知识分子
私房菜的日夜
闻香识食谱
酸无止境
吞食意大利碎片
跟着鲔鱼去旅行
追杀美食移民
明天,吃什么?
薄荷巧克力和罗勒香叶冰霜
乳酪
拉杂印度莱
不荤主义
穷奢极酱菜
竹壳热水瓶之味
草根上海的隐秘魅力
驻京办的飨宴
隐秘的厨房
金光闪闪的烹饪学校
肥鸭分子
再见了,厨房里的权威
· · · · · · (收起)
想吃么?
散步去我的小餐馆
那微不足道的温暖料理
逃走的厨师
不去Nobu,我们去哪?
美男出没的食肆
裸体厨房
国产厨艺大赛
谁动了我的中国食物?
可有可无的米其林
嗜血成性吗?
请勿吃狗
小吃客
烧焦的砸烂的压扁的
古早味食品传奇
请勿吝啬糖霜
Fuslon的悲剧
吃吃吃旅游团
菜单让人激动
点菜风云
我吃了……
蚝门恩怨
厨房里的心肝宝贝
鹅肝秘史
改革俱乐部的一次晚餐
爱尔兰无盛宴
丝绒窗帘下,一副旧刀叉
意大利面之年
细数活色生香
没有泡菜美女是万万不行的
清酒不醉
梦幻海胆大餐
盖浇天
沉默的高汤
火腿还差一口气
某些时刻必须有牛排
雪夜寻肉记
偷情火锅店
蛋丸之地
茶餐厅打猫记
下午茶之花
面包身材,天堂味道
法棍帮
吃饱啦!
餐桌英雄主义
癫狂的盛宴
风波馍
猪肉香
笋知道
种植者说
杂旧酱油之味
日式流
美食语言学及其他
像宋代厨娘一样女权
仙人都爱啃骨头
碗中知识分子
私房菜的日夜
闻香识食谱
酸无止境
吞食意大利碎片
跟着鲔鱼去旅行
追杀美食移民
明天,吃什么?
薄荷巧克力和罗勒香叶冰霜
乳酪
拉杂印度莱
不荤主义
穷奢极酱菜
竹壳热水瓶之味
草根上海的隐秘魅力
驻京办的飨宴
隐秘的厨房
金光闪闪的烹饪学校
肥鸭分子
再见了,厨房里的权威
· · · · · · (收起)
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吃,吃的笑的书评 · · · · · · ( 全部 37 条 )

当饮食成为了一种调调文化
书是偶遇的,但是殳俏却是老朋友了。可是她不认识我。 每周三下午,去后街的书摊买来三联周刊,依次翻看朱德庸的《大家都有病》、然后是殳俏的专栏…… 然后如同老饕吃鱼只吃鱼鳍处一点点细肉,然后弃鱼身一般,一本集三联社众多编辑智慧精华的三联周刊,在被挑去了我感兴趣的...
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订阅关于吃,吃的笑的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 一湄 2010-03-08 12:46:40
今天中雪,想起殳俏雪中吃肉的那一节。 看她的文字时,心变得很小很小,直到雪夜蜷缩在火炉旁,吃一口烤肉,或者雨天钻到路边拐角的甜品店。眼前的食物就是整个世界。
0 有用 囧之女神daisy 2016-03-20 23:24:07
主要是殳俏在三联上的专栏合集。很好玩。
5 有用 第五象限 2011-09-13 17:24:35
看她的文字时,心变得很小很小,直到雪夜蜷缩在火炉旁,吃一口烤肉,或者雨天钻到路边拐角的甜品店,眼前的食物就是整个世界。
0 有用 鱷魚飛行 2012-11-12 14:58:14
再比较一下这个封面!
14 有用 A-sun* 2011-02-15 14:09:26
事实证明,无论是你从事任何一项工作,只要你的阅读量不止泛泛你就能流露一种与别不同的吸引力,好吧,吸引力这个词被用得很滥了,但我觉得没有比这个更贴切的了。殳俏就是,她读得多,所以才写得妙,她把美食跳脱出口腔味蕾而跃然于纸上,才令「饮食文字工作者」这个头衔当之无愧。但除却这些专栏文字,我还是更喜欢看她写的短篇小说啊。
0 有用 KINCHO 2023-02-22 14:30:17 天津
2023-02-22 我终于把高中时买的书看完了
0 有用 彦子子 2023-02-13 15:36:03 广东
和味觉有通感的文字,抚慰凡人心
0 有用 一英里向北 2022-12-31 15:15:02 江苏
买书的时候很激动,看完突然没感觉了。 饿着肚子看应该更有味道。
0 有用 遥望山外山 🪐 2022-11-23 20:41:02 贵州
一本有关中西饮食的个人感悟书。
0 有用 lilibet 2022-11-19 21:03:19 湖南
不错