作者:
徐新建
出版社: 陕西师范大学出版社
副标题: 中国酒文化研究（增订本）
出版年: 2019-6
页数: 264
定价: 75.00元
装帧: 平装
丛书: 中国文学人类学原创书系
ISBN: 9787569508574
出版社: 陕西师范大学出版社
副标题: 中国酒文化研究（增订本）
出版年: 2019-6
页数: 264
定价: 75.00元
装帧: 平装
丛书: 中国文学人类学原创书系
ISBN: 9787569508574
内容简介 · · · · · ·
作为一种特殊的精神载体，酒及其实践方式在中国漫长多元的文化传统中占据独特的地位。本书立足于人类学视野和方法，既揭示“食色性也”的生物本能，也解码“对酒当歌”的文化意蕴，力图在宏观的时空领域中对中国酒文化进行比较分析，阐释酒与中国文化、中国文人性格等方面的关系，对中国酒文化母题与结构做深层解读。
作者简介 · · · · · ·
徐新建，文学博士，四川大学教授、博士生导师、文学与人类学研究所所长，中国比较文学学会文学人类学研究分会副会长。著有《从文化到文学》《西南研究论》《民歌与国学》《徐新建文学作品选》《多民族国家的文学与文化》等多部。曾获全国少数民族文学创作奖“骏马奖”、教育部人文社科优秀成果奖、国家级教学成果奖等奖项。
目录 · · · · · ·
绪论 饮酒致醉，天下一家——探寻人类酒文化001
引论 释“酒”005
上编 “形而下”之描述——中国酒文化起源与发展
第一章 谷物酿造与农耕文化019
一、八月黍成，可为酎酒019
二、若作酒醴，尔惟曲糵042
· · · · · · (更多)
引论 释“酒”005
上编 “形而下”之描述——中国酒文化起源与发展
第一章 谷物酿造与农耕文化019
一、八月黍成，可为酎酒019
二、若作酒醴，尔惟曲糵042
· · · · · · (更多)
丛书信息
· · · · · ·
中国文学人类学原创书系(共39册)，
这套丛书还有
《宇宙的划分与中国神秘构型》《熊图腾》《汉字与美学》《文学人类学批评（增订本）》《梭戛田野记》
等
。
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0 有用 高籀 2022-10-29 20:59:25 北京
抹杀史料的历时性，是文学人类学研究中最大的不足。
0 有用 息羽听君 2021-10-03 15:42:54
前半部分还可以，后面的内容大概是作者的论文收录。作者是严肃学者，所以只写自己知道的，涉及文字考据的，不胡说。但关于酒的起源问题，并没有讲明——建议阅读赵荣光的《中华酒文化》，而且当中对酒人的说法也颇精彩。
0 有用 tracykitten甜甜 2021-10-30 08:12:40
深邃唯美
0 有用 高籀 2022-10-29 20:59:25 北京
抹杀史料的历时性，是文学人类学研究中最大的不足。
0 有用 tracykitten甜甜 2021-10-30 08:12:40
深邃唯美
0 有用 息羽听君 2021-10-03 15:42:54
前半部分还可以，后面的内容大概是作者的论文收录。作者是严肃学者，所以只写自己知道的，涉及文字考据的，不胡说。但关于酒的起源问题，并没有讲明——建议阅读赵荣光的《中华酒文化》，而且当中对酒人的说法也颇精彩。