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哎，中国劳动人民的隐忍艰辛。。其实如果访谈了这么多手艺人，除了手艺人的故事之外，讲讲食物本身也是好的（可惜很少）。另外，徐小丽的故事让我看哭了-“你无法想象当下的静好需要铺垫怎样的希望与悲伤”
挺惊喜的一本书籍，意外的是还看到了朋友正在打造的品牌，不知道她会不会成为下一代传人
感谢款待
前往黔江和酉阳的旅途中读完，中间正好可品尝黔江鸡杂和徐记绿豆粉，真是一次难得的知行体验。老报业人的笔法，将非遗美食都能写出“雾都夜话”之感，熟悉又敬佩。:-D
美食背后是人，人背后是故事，这本书的作者可真会讲故事啊。在周公馆的一家书咖看见这本书，随便翻了几页就被吸引了，把重庆的美食与人写得很有江湖气息，又很幽默。
文字有点浅，照片还不错。
重庆竟然有了写了这样一本书。这也是我一直很想做的一件事情，为38个区县的美食代表人物【写一篇故事，拍一组照片，录一条视频】，最后【出一本书，办一次展，聚一次会】，那该多好！ 罗老师和华老师的文字很精彩，写故事的水平确实高，晋毅老师的摄影也见功力，三个人一台戏，演绎非遗文化美食的魄力。 BTW：这类非遗人物访谈如果再有一个视频版，传播效果肯定会更好。
故事一般，很多更流行的重庆菜和食品都没有呈现。
40种重庆美食，40个重庆文化故事，40个重庆人的精神和意志！
重庆本地美食的深度挖掘。民以食为天，美食是生活品质的基本，令人动容的是每一道传统美食的背后所经历的故事和人的情感。笔者的客观记录还原了每道看似普通小吃背后的“灵魂”，在记录非遗美食的精神，也完成自己的“工匠精神”。好书推荐！
> 重庆宝贝·美食
0 有用 yessilb 2022-06-12 15:18:50
哎，中国劳动人民的隐忍艰辛。。其实如果访谈了这么多手艺人，除了手艺人的故事之外，讲讲食物本身也是好的（可惜很少）。另外，徐小丽的故事让我看哭了-“你无法想象当下的静好需要铺垫怎样的希望与悲伤”
0 有用 仄仄平平仄 2023-03-07 12:54:59 重庆
挺惊喜的一本书籍，意外的是还看到了朋友正在打造的品牌，不知道她会不会成为下一代传人
0 有用 Yeoman 2019-12-15 18:35:40
感谢款待
0 有用 Amarcord 2020-05-29 02:19:42
前往黔江和酉阳的旅途中读完，中间正好可品尝黔江鸡杂和徐记绿豆粉，真是一次难得的知行体验。老报业人的笔法，将非遗美食都能写出“雾都夜话”之感，熟悉又敬佩。:-D
0 有用 真心乐 2021-09-21 23:11:48
美食背后是人，人背后是故事，这本书的作者可真会讲故事啊。在周公馆的一家书咖看见这本书，随便翻了几页就被吸引了，把重庆的美食与人写得很有江湖气息，又很幽默。
0 有用 山野没雾灯 2024-04-04 09:53:39 上海
文字有点浅，照片还不错。
0 有用 黄sir 2025-09-13 15:29:17 重庆
重庆竟然有了写了这样一本书。这也是我一直很想做的一件事情，为38个区县的美食代表人物【写一篇故事，拍一组照片，录一条视频】，最后【出一本书，办一次展，聚一次会】，那该多好！ 罗老师和华老师的文字很精彩，写故事的水平确实高，晋毅老师的摄影也见功力，三个人一台戏，演绎非遗文化美食的魄力。 BTW：这类非遗人物访谈如果再有一个视频版，传播效果肯定会更好。
0 有用 终极之梦 2025-09-21 17:19:20 上海
故事一般，很多更流行的重庆菜和食品都没有呈现。
0 有用 bar 2025-07-26 14:07:11 重庆
40种重庆美食，40个重庆文化故事，40个重庆人的精神和意志！
0 有用 旨意啦 2019-11-07 18:10:10
重庆本地美食的深度挖掘。民以食为天，美食是生活品质的基本，令人动容的是每一道传统美食的背后所经历的故事和人的情感。笔者的客观记录还原了每道看似普通小吃背后的“灵魂”，在记录非遗美食的精神，也完成自己的“工匠精神”。好书推荐！