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半文半白，大概是我个人的原因，读着没那么有趣
稻香村是南方店铺； 五芳斋也是； 阳春面是抗战之后才有的； 说秦桧的部分，那是1935年； 胜芳真的出螃蟹； 清河名物臭水浒； 艾米果在江浙有用鼠曲草做； 吃烧鹅最佳是在上坟的船中； 救救孩子那部分是在骂鲁迅？ 食指大动和染指是出自左传的同一段； 霉干菜确实不霉； 北京民国期间还有结婚送鹅的习俗； 海淀原来叫海甸； 井也有洋井； 江西朋友为什么要送六安的茶？ 蒲烧的来源是，鳗鱼去骨叉烧，涂以作料，色焦黄有似菖蒲花； 最后一篇日本人写的黄檗宗素菜倒是有点意思； 总结一下，吃的部分真的不咋样，反倒是可以当作民国风物来看，有些篇章总感觉是被迫给鲁迅的作品写注解； 卖给转转了，5.5；
“我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果———菱角、罗汉豆、茭白、香瓜。凡这些，都是极其鲜美可口的，都曾是使我思乡的蛊惑。后来，我在久别之后尝到了，也不过如此，唯独在记忆上，还有旧来的意味留存。他们也许要哄骗我一生，使我时时反顾。”
他算不得一个馋人😕吃的东西也不花，非常迟缓朴素……
2022/51： 本想着看一本好吃的书，然而读起来却总走神，花了许久才读完，实在不够美味！
知堂先生写的关于吃食的小文，文笔不如梁实秋《雅舍谈吃》雅致，不过说到适口充肠，人生一饱，在理！
问过几个人，只有浙东一带，猪叫“nionio”，不知道怎么写。 吴语区以钱塘江为线，分浙东路、 浙西路，文化风俗上差别挺大的。 有一篇写杨梅的感触良多，有一首诗，清代在京做官的官员怀念故乡的杨梅而做。
畅谈中外、兼收南北、文字优美、温情涌动的一本美食书，看了竟可以让人毫无食欲，不愧是知堂先生。
編的幾篇都反覆讀過
好文章，瞻彼日月，悠悠我思~
> 知堂谈吃·人生一饱
0 有用 芒果味 2021-11-30 14:34:57
半文半白，大概是我个人的原因，读着没那么有趣
0 有用 lhrzrzlh 2022-09-09 03:10:08 北京
稻香村是南方店铺； 五芳斋也是； 阳春面是抗战之后才有的； 说秦桧的部分，那是1935年； 胜芳真的出螃蟹； 清河名物臭水浒； 艾米果在江浙有用鼠曲草做； 吃烧鹅最佳是在上坟的船中； 救救孩子那部分是在骂鲁迅？ 食指大动和染指是出自左传的同一段； 霉干菜确实不霉； 北京民国期间还有结婚送鹅的习俗； 海淀原来叫海甸； 井也有洋井； 江西朋友为什么要送六安的茶？ 蒲烧的来源是，鳗鱼去骨叉烧，涂以作料，色焦黄有似菖蒲花； 最后一篇日本人写的黄檗宗素菜倒是有点意思； 总结一下，吃的部分真的不咋样，反倒是可以当作民国风物来看，有些篇章总感觉是被迫给鲁迅的作品写注解； 卖给转转了，5.5；
0 有用 cicci.wu 2023-09-19 19:28:38 北京
“我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果———菱角、罗汉豆、茭白、香瓜。凡这些，都是极其鲜美可口的，都曾是使我思乡的蛊惑。后来，我在久别之后尝到了，也不过如此，唯独在记忆上，还有旧来的意味留存。他们也许要哄骗我一生，使我时时反顾。”
0 有用 老欧 2023-07-25 19:04:21 河北
他算不得一个馋人😕吃的东西也不花，非常迟缓朴素……
1 有用 Miss Brown 2022-08-18 16:03:37
2022/51： 本想着看一本好吃的书，然而读起来却总走神，花了许久才读完，实在不够美味！
1 有用 半壁 2020-06-29 23:26:45
知堂先生写的关于吃食的小文，文笔不如梁实秋《雅舍谈吃》雅致，不过说到适口充肠，人生一饱，在理！
0 有用 月之哀伤 2024-09-22 17:36:17 上海
问过几个人，只有浙东一带，猪叫“nionio”，不知道怎么写。 吴语区以钱塘江为线，分浙东路、 浙西路，文化风俗上差别挺大的。 有一篇写杨梅的感触良多，有一首诗，清代在京做官的官员怀念故乡的杨梅而做。
0 有用 知念 2025-04-18 12:38:03 山东
畅谈中外、兼收南北、文字优美、温情涌动的一本美食书，看了竟可以让人毫无食欲，不愧是知堂先生。
0 有用 一人成虎堂 2020-12-08 08:28:35
編的幾篇都反覆讀過
0 有用 雀花瓷 2024-03-12 16:03:45 江苏
好文章，瞻彼日月，悠悠我思~