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这本很棒!很少见的教做韩国料理的书,从最基本的厨房知识到各种菜品的做法介绍都很详细,而且菜谱部分都有步骤配图,菜式也特别多,经常在韩国料理店里吃到的小菜,各种烤肉烤鱼,炖菜,汤还有主食都一应俱全,菜谱旁边还有各种小撇步,真的是书如其名了,厨房新手按照上面去做也会成功,非常值得一读!推荐!
畅销7年,再版3次,韩国出版史上最畅销的食谱书。3000余幅图片+362道料理,专为厨房新手和韩料爱好者量身打造!
一本好的料理烹饪书就是能隔着书香闻到家人捧出来的味道
韩餐有这一本就够了!非常完美的料理书!
虽然很详细很具备实操性但泡菜国这玩意儿确实比较low…
相当于韩国版的《最受欢迎的家常菜XXX道》之类的,国民食谱书。有这一本感觉可以开家韩餐馆了~
泡菜爱好者的救赎,韩餐手残党的福音。
哈哈哈哈哈哈哈我觉得很绝 万物皆可凉拌 掌握凉拌酱秘籍就可以俘获很多胃了吧 还有韩式大酱 也是万能神器|买本回去暑假就可以开干了
好想试试!
没想到我连菜谱都上瘾了
不推荐买书。理由:我在手机上下载了一个app叫做下厨房。现在大家都上网,手机比书更方便携带,真的完美的平价替代,连买书钱也省了。所以,所有菜谱书我都不推荐。
感觉自己被评论给欺骗了,不建议购买。价格不便宜,菜谱看着很多但其他都非常特别超级单调且看着很没胃口和劝退,远不如下厨房的方子,也没法跟三时三餐姜食堂这些里面的料理比。
简单而美味的一本书。
排版很舒服
翻完这本书,唯一庆幸自己出生在中国。韩国菜也太贫瘠了,不得不说挺全面的,但不知为啥感觉贫瘠,单个菜品散发出来的贫瘠感。唯一的收获是米饭煮之前泡半小时吃起来更香
🤔适合什么都不知道的 真的基础of基础
7,有些储存处理方式还可以,但是整体菜色很寡淡。
一本让人毫无食欲的料理书,翻完都没有几样菜让我有学习的欲望
每次看韩剧韩综看到他们吃的料理都很好吃的样子,也特别想要尝试一下,这本菜谱可以算是很完美的“周边”了。大致翻看了一下,每个品类下面都有很多道菜,制作步骤也很清晰,即使是料理小白也能轻松学会。
有点像高木初江的料理书,简单好吃家常,我的韩国胃非常满足了!
> 绝不失手的基础料理
10 有用 阿遁 2020-08-23 12:19:28
这本很棒!很少见的教做韩国料理的书,从最基本的厨房知识到各种菜品的做法介绍都很详细,而且菜谱部分都有步骤配图,菜式也特别多,经常在韩国料理店里吃到的小菜,各种烤肉烤鱼,炖菜,汤还有主食都一应俱全,菜谱旁边还有各种小撇步,真的是书如其名了,厨房新手按照上面去做也会成功,非常值得一读!推荐!
5 有用 后浪 2020-09-01 14:02:56
畅销7年,再版3次,韩国出版史上最畅销的食谱书。3000余幅图片+362道料理,专为厨房新手和韩料爱好者量身打造!
5 有用 Fleurs.哼哼 2020-08-24 15:38:23
一本好的料理烹饪书就是能隔着书香闻到家人捧出来的味道
2 有用 大魔王脆皮儿 2020-08-16 09:16:32
韩餐有这一本就够了!非常完美的料理书!
2 有用 Gorbachev 2023-05-27 15:46:39 四川
虽然很详细很具备实操性但泡菜国这玩意儿确实比较low…
1 有用 Pan小月 2020-08-22 19:05:29
相当于韩国版的《最受欢迎的家常菜XXX道》之类的,国民食谱书。有这一本感觉可以开家韩餐馆了~
0 有用 2koo 2020-10-10 11:00:35
泡菜爱好者的救赎,韩餐手残党的福音。
0 有用 水晶嘎嘎 2022-03-27 14:37:54
哈哈哈哈哈哈哈我觉得很绝 万物皆可凉拌 掌握凉拌酱秘籍就可以俘获很多胃了吧 还有韩式大酱 也是万能神器|买本回去暑假就可以开干了
0 有用 麦麦 2022-03-17 11:38:19
好想试试!
0 有用 炸鸡腿十元四个 2022-02-06 16:12:34
没想到我连菜谱都上瘾了
1 有用 paper 2021-12-12 07:34:51
不推荐买书。理由:我在手机上下载了一个app叫做下厨房。现在大家都上网,手机比书更方便携带,真的完美的平价替代,连买书钱也省了。所以,所有菜谱书我都不推荐。
3 有用 天气真好 2021-07-13 16:56:55
感觉自己被评论给欺骗了,不建议购买。价格不便宜,菜谱看着很多但其他都非常特别超级单调且看着很没胃口和劝退,远不如下厨房的方子,也没法跟三时三餐姜食堂这些里面的料理比。
0 有用 墨岚 2023-02-24 17:12:01 广东
简单而美味的一本书。
0 有用 小R🎾 2023-06-04 23:12:28 四川
排版很舒服
0 有用 一天又几年 2023-10-24 14:14:34 广东
翻完这本书,唯一庆幸自己出生在中国。韩国菜也太贫瘠了,不得不说挺全面的,但不知为啥感觉贫瘠,单个菜品散发出来的贫瘠感。唯一的收获是米饭煮之前泡半小时吃起来更香
0 有用 zelkowa 2023-11-10 19:15:26 广西
🤔适合什么都不知道的 真的基础of基础
0 有用 胸口碎大石 2023-12-28 21:15:47 北京
7,有些储存处理方式还可以,但是整体菜色很寡淡。
1 有用 老王不戴帽子了 2023-09-14 00:50:39 重庆
一本让人毫无食欲的料理书,翻完都没有几样菜让我有学习的欲望
0 有用 Yannie 2022-08-14 08:42:32
每次看韩剧韩综看到他们吃的料理都很好吃的样子,也特别想要尝试一下,这本菜谱可以算是很完美的“周边”了。大致翻看了一下,每个品类下面都有很多道菜,制作步骤也很清晰,即使是料理小白也能轻松学会。
0 有用 佐佐木狸花 2022-07-26 14:01:24
有点像高木初江的料理书,简单好吃家常,我的韩国胃非常满足了!