戒糖的笔记(105)

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戒糖tips

momo

所谓“戒糖”，就是尽可能减少我们在饮食中摄入的“游离糖”，并且控制饮食中的快消化碳水化合物型食物的总量。游离糖指所有人为添加的单糖、二糖，以及天然存在于峰蜜、天然糖浆果汁中富集而“游离”的糖。这部... (3回应)
2021-09-06 19:39:46 11人喜欢
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如何把控糖落实到行动上？

钰晨成长手记 (感受生活，解锁成长技能)

最近我一直在看《戒糖》这本书，看得速度很慢，为了自己能吃得更健康，我这几天一直在一边看书一边按照书中的原理来调整自己的饮食习惯。之前分享了书中提到的一些关于控糖方面的知识、为什么要控糖的原因，以及...
2021-11-15 14:22:18 3人喜欢
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戒糖

Kiki远远超过 (一蓑烟雨任平生_)

糖的害处远比想象的要大得多。发胖、伤害皮肤只是表面，还有糖尿病、脂肪肝、高尿酸。现代人吃得太精细，吃深加工的食品太多了，或许我们真的应该回归厨房，回归本真，去感受食物真正的味道。戒糖、低脂、少盐...
2020-12-01 15:25:20 4人喜欢
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选择给身体按下一个“有觉知”、主动选择糖分的观察键🔍

冰岛可乐🧊🍇

reading notes 《戒糖：改变一生的科学饮食法》 ◆ 第2章时下明星圈流行的“戒糖饮食”靠谱吗？ >> 1.充足的营养素让皮肤有足够的材料和动力去新生和修复； 2.充分的抗氧化物让皮肤抵御伤害； 3.合适的血糖量让...
2024-08-01 11:57:55 2人喜欢
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第三章

宝木 (求知者专职律师)

慢性病是最难受的，一开始得慢性病的时候，除了身体以外，难受的就要数自己内心了。主要是从小到大，近30年，除了有鼻炎（不严重），基本身体没出过大问题，唯一的手术就是包皮手术（doge），去医院听到手术两字...
2022-07-08 15:37:27 2人喜欢
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戒糖

Lebensneid (领头的狗才能欣赏一路的景象。)

【第1章戒糖为什么最近才流行起来？我们之前做错了什么？】引言：小孩子在理性上不完全发展之前，需要通过做选择延迟满足来获取最大利益。而成年人在掌握理性的工具之后，更应该在心和脑的统一度上修行。让吃和身体都因你做的选择而满足，才叫作真正的什么都要。戒糖戒掉的是什么：天然未经高度加工的食品不会给我们带来摄入过量糖的问题。人们终于觉醒，甜蜜是一种负担：任何食物都不过量进食依旧是本能且符合健康需求...
2026-07-17 09:25:41
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读书笔记2022.12.1

大利 (找寻。。)

戒糖：改变一生的科学饮食法初夏之菡 141个笔记 ◆ 点评认为好看分了两个时间段看完了这本书，前面的部分有些遗忘了，后半部分非常有道理，也有实际可以执行的方案，希望自己可以努力做到。 ◆ 序言戒糖：并...
2022-12-01 17:28:43 1人喜欢
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糖与激素的关系：它还跟痘痘有关？

彤嘭嘭 (生活就是一场马拉松！)

这个说法并不仅仅来自民传说或者生活中的观察，而是真正被一些科学实验观察到了，而且是双向观察：有痘痘的人对快消化碳水化合物更加喜爱；反之，吃下更多添加糖的人长痘痘的风险会高出30%，而时常吃烘焙类甜品的...
2021-05-27 13:20:33 1人喜欢
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《戒糖》豆瓣阅读APP读书打卡

R. (哲院博士生)

随着食物的高效生产，食品工业把食物的热量不断富集，比如一块小小的巧克力夹心饼干的热量远比一个天然的番茄高得多，因此食品加工就是我们通过科技人为地制造诱惑口感的过程。糖的爆发性生产、消费、食用与糖尿...
2021-03-15 10:22:39 1人喜欢
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摘抄

七国三边未到忧

2025-04-10 08:16:46 如果说葡萄糖像酒精一样可以点燃，那么果糖可能就是煤油，而半乳糖是柴油，牛奶里的乳糖是纸张，甘蔗里的蔗糖是棉花。三糖中的棉子糖则是塑料玻璃，多糖中的纤维素是石棉，它们都是不完全可...
2025-05-19 15:14:10