内容简介 · · · · · ·
《川味人间》是央视热映大型美食纪录片《川味》顾问曾颖最新力作。作者用54道菜肴，30余幅手绘画，书写舌尖上的人间情事，往日的川间烟火。
追逐了多年的珍馐美味与仪式感，蓦然回首，所求的只是故乡的味道和那一丝温情。
每一道菜、每一种味道，都有一段关于友情或家庭或旅行或童年的故事。
这是一部与食物和乡愁有关的散文随笔集，辑录了作者近两年来采访写作的与美食有关的54篇作品，配以作者本人自画的插图三十幅。作者用小桥流水式的文字，讲述了大量来源于生活的喜怒哀乐，洋溢着挥之不去的深情与乡愁感，既有鲜活的故事情节，又有生动绚烂的美食与民俗。是一部谈美食，又不止于美食的领悟人生的散文随笔集。
绝不是吃播带来的视觉刺激与猎奇心理的满足，而是品尝滋味，慰藉时而孤独的自己，体味美食后的温情。
人们总是对故乡的味道饱含深情。作者借用一道道菜肴，记录下了一幅幅温情的画面。吃吃喝...
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作者简介 · · · · · ·
曾颖，1969年出生于四川什邡。作家、编剧。曾在天涯社区、《成都晚报》等媒体任职。在《南方周末》《读者》《意林》《新京报》等数十家报刊开设过专栏。获得夏衍杯电影剧本大奖、冰心儿童图书奖和“最受读者欢迎的小小说奖“等多种荣誉。有众多篇作品入选各级教材和选本，多篇文章被各级学校试卷列为阅读题。被教育部特聘为写作课题专家。《读者》《意林》签约作家。《意林作文素材》特聘导师。已出版《生命就是不断受伤，不断复原》《人生是一场无人相伴到底的旅行》《别不相信微笑可以救你的命》《爸爸妈妈的青春》等作品集十余本。大型纪录片《川味》艺术顾问。
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川味人间的书评 · · · · · · ( 全部 3 条 )
须风呀
生活最温暖的告白，是一茶一饭的小确幸
于吃货来说，人生必不可少的是“吃”，少一顿都不行。光影透过玻璃窗打在还冒着热气儿的食物上，一口肉、一口饭，就能够让一天的忙碌烟消云散。 屋外灯光闪烁，屋内谈笑宴宴，这时候，公司的KPI与我无关，工作群里的消息与我无关，世间的纷纷扰扰同样与我无关；只此刻的缥缈炊...
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黑手套 红手套
曾颖：挑起舌尖上的乡愁
书中所有的插图都是曾颖老师自己画的，在某年生日送给自己的生日礼物就是开始报课学画画，一两年内就颇有成效。他还提到自己担任记者的工作生涯中，也是人近中年开始学习摆脱纸笔，从零开始学电脑依靠敲键盘写字为生。这两件事情特别触动和激励我。他在给我的书内页画了一叶扁...
(展开)
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二手市场
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- 在豆瓣转让 有82人想读,手里有一本闲着?
订阅关于川味人间的评论:
feed: rss 2.0
1 有用 薄暮秋风起 2021-01-12 01:41:46
传统的媒体人文字，穿越穷苦与富裕年代的美食故事
0 有用 小哥 2023-06-01 20:21:27 广东
一本青年文摘体式的散文集，作者着重以自己经历和年代描写出了那个在现在看来稍显厚重，且有些“看不懂”的时代，各种四川特色菜肴对他和他采访对象的意义。他所强调的情感是我没法完全赞同的，但却唤起了我对于朴素情感的关注
0 有用 风檐公子 2022-03-21 07:14:54
#学习心得#亲切而又温暖的文字。对于经历过物质困乏年代的人来说，食物除了提供人体运转的能量外，还承载了许多或喜或悲的记忆，无论是得来不易的“回锅肉”，还是满载怨恨的“羊肉汤”，食物背后是思绪、是深情。再忙也要好好吃顿饭啊，朋友们~
0 有用 CD 2022-08-17 19:23:15
- 更加笃信食物是关于记忆的味道。 - 写的是食物，背后都是人情世故。 - 每个故事大小适中，读起来不累。 - 下班回家，整点瓜子，一杯小酒，读上一两篇，生出点小感触，蛮惬意。
0 有用 Mr.江 2022-11-05 19:59:57 四川
记者见得多，与其他名家以美食写文化、写人或者写美食本身不同，这书主要以饮食为载体写世间百态，写人性，看了很有共鸣，甚至有想跟着写一本的冲动。看过好些名家的美食文集，作者知名度最低，但文章写得天然去雕饰，相当不错。有一些插图构图、意境都杠杠滴，大多数比较业余，但也可以看到铅笔画稿子的痕迹，说明是认真创作的。
0 有用 小哥 2023-06-01 20:21:27 广东
一本青年文摘体式的散文集，作者着重以自己经历和年代描写出了那个在现在看来稍显厚重，且有些“看不懂”的时代，各种四川特色菜肴对他和他采访对象的意义。他所强调的情感是我没法完全赞同的，但却唤起了我对于朴素情感的关注
0 有用 沉默的旁观者 2023-05-19 17:10:12 广东
闲云游鹤，漫步在食物之间，听些小故事，安抚躁动的心，不紧不缓，看的舒心
0 有用 一苇杭之 2023-05-15 13:55:04 山东
本来以为是个美食评论，没有想到写了人间百态。八十年代以后出生的人再也没有可能经历书中描写的那种饥饿和感受，但是作为对那个时代还有印象的我，在透过纸面感受到食物美好的同时，也能感受到那食物背后故事的含义。孩子不喜欢吃某一个东西是口感，成年人一定是有一个故事，这本书就很好的阐释了这句话，很感谢曾先生能听到这种故事、记录下来、传递给我们，让我们重新感受到那段历史，以及带来的美好或是遗憾！
0 有用 花影的糖 2023-04-06 07:46:49 福建
3星半
0 有用 晁冠群 2023-01-29 21:13:07 北京
写的吃喝倒是不错，硬伤也同样明显。 一是基本没什么在外面能吃到的，那你分享出来做什么？ 二是80%以上的吃食后面都跟着一个悲剧，就和你吃饭时，旁边有个人絮叨的说这菜用的猪肉怎么杀的，这个菜切成这样受了多少苦。 不忘苦日子没问题，忆苦也得思甜啊，你就没几顿饭吃了是高高兴兴的？