海底捞店长日记(十年回望版)的书评 (70)

身在职场,无论职位高低,都应该吾日三省吾身
去年暑假,大学毕业十周年。 班群里搞了一个十周年聚会,我挺着大肚子参加了。 为什么想起这个?因为最近读到一本书——《海底捞店长日记(十年回望版)》。 是的,我毕业已经11年了!算算我这年龄,真是让人忧伤啊! 那是一个值得纪念的夏夜。虽然参加的人不多,十几个。男生...
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过于平铺直叙,读完需要耐心
版权归作者所有,任何形式转载请联系作者。 作者:斑点狗8603(来自豆瓣) 来源:https://book.douban.com/review/13294474/ 原本以为从此书中可以窥得一个伟大企业的内核精髓,看完略有失望,回看书名,倒确实名副其实,真的就是日记,平铺直叙。最难以理解的是,以“店长”日...
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人生走过的每一步,好坏都算数
1 自省 曾子说:吾日三省吾身。《海底捞店长日记》就是一本关于自省的书。 作者李顺军毕业之初,从应聘海底捞开始,在经历重要的时刻,或者对一些事情有一些思考的时候,就会记录在日记里。这是一种加深思考、扩充认知的过程。 比如说,作者在日记里写出自己内心的挣扎,他觉得...
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《海底捞店长日记》:一个成功的企业,肯定有其独特的管理经验
文/沐恩佳音 我们经常和朋友们一起到海底捞吃火锅,不是因为他们的饭菜特别,而是因为他们的服务独特! 不管去哪一个分店,等待区经常坐满顾客,多数时间需要等1到2个小时,服务员忙忙碌碌地穿梭其间,热情地为顾客倒水、拿零食、端水果。 他们丝毫不会介意顾客将会消费多少钱...
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一直被模仿,从未被超越
说到吃火锅,很多人一定会想到四川,想到重庆。从南到北,从东到西,从中国到海外,火锅文化似乎已经席卷了全球。 作为火锅届的NO.1,海底捞的成功让很多人觉得不可思议,却也让人觉得理所应当。那么,海底捞为什么会如此成功呢?这么多做火锅的品牌,凭什么海底捞就能成为业界...
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海底捞的成功不是偶然!关于人生的3个大智慧,你应该学会
这篇书评可能有关键情节透露
这段时间看了一本《海底捞店长日记—十年回望版》的书籍,作者是李顺军。 起初就看到书名就很感兴趣,我在想一个海底捞店长写的日记会是什么样? 翻开书本来看,真的是一个店长写的日记,而且原汁原味,就真的只是日记。 只是作者在每条日记下写了自己十年后的感悟。 但这本书... (展开)
曾经让你哭的事情,总有一天,你会笑着说出来
说到火锅,想必没人会不知道海底捞,但是每一个成功的背后都有一段不为人知的辛酸史。 张勇技校毕业,他是海底捞的创始人,他的公司市值超过3000亿,是国内火锅领域的NO.1。 然而背后的奋斗、困难及过人的意志只有他自己本人知道。 李顺军是一个从海底捞基层岗做起,历任过海底...
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《海底捞店长日记》的人性之光,换种思维,娃都能通过这种方式成长
言必诚信,行必中正。 ——孔子 说来也巧,拿到这本书的时候,心情恰好是一个低谷期。这一年的风风雨雨,虽然没有经过炼钢时的万般锤炼吧,但也算是让我练就了一副钢盔铁甲的模样。 去年开始,就已经买了很多有关管理学的书,自认为管理是需要学习的一门艺术,同时也需要多花一...
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《海底捞店长日记》管理者的三条黄金准则
海底捞这家全球性的火锅店,我想大家都并不陌生,宁愿排几小时的队,都要去吃海底捞的人不在少数。很多人告诉我说:其实海底捞的味道不是很出色,但就是在海底捞吃火锅很开心。为什么了?因为我们都乐于享受他们给我们带来的服务。 而在海底捞的服务员,在给我们服务时,都在消...
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《海底捞店长日记》:从月薪3000到月薪10万之路,一本日记告诉你
最终,明星员工李顺军还是从海底捞辞职了。多年后,他一直觉得亏欠着海底捞,这个培养他的地方。 李顺军来自于一个静谧的小山村,家中有四个姐姐,他是唯一一个大学生。父母含辛茹苦把他培养出来,希望他可以事业有成。他自己的心气也很高。大学毕业以后,他从南宁,桂林,深圳...
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月薪1080元到知名企业人,记一个海底捞服务员的成长之路
上周一和朋友去海底捞吃火锅,说实话,吃的是非常的舒爽,不只是吃到了美食,更重要的是体会到了一种海底捞的服务价值。 海底捞的服务态度真的可以说是无可挑剔了,从吃之前,吃的过程中,吃完后,一直都有服务员在旁边服务,非常贴心,边吃还会跟你边聊天。 这一点在全国其他...
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《海底捞店长日记(十年回望版)》:放下清高,收获成功
娃爸前段时间和朋友在海底捞吃了一顿火锅,这是他第一次在海底捞就餐。回来之后,大发感慨。他说,你想不到海底捞的服务有多好,在里面吃火锅,有人给你擦鞋,女士可以做美甲,孩子有人带,也有小礼物…… 激情澎湃地跟我说了一堆好话,可以看出,这顿火锅他吃得十分愉悦。 后...
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《海底捞店长日记》:踏实做人,认真做事,通往成功的必由之路
当今社会高速发展,各式各样的大小企业,琳琅满目,层出不穷,但像海底捞这样能够做到所在领域体量一哥的,却是不多的。那么,海底捞到底有怎样的秘密,才拥有如此魅力? 01 《海底捞店长日记》十年回望版,从一定程度上给出了一定答案。它的作者,作为一个曾在海底捞默默无名...
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月薪1080元的服务员,3年逆袭为“海底捞”店长的秘籍
这篇书评可能有关键情节透露
每一个从学校毕业踏上社会的人,都希望能大展身手,开启一份美好的事业。但是,有时候理想很丰满,现实很骨感。在奋斗的道路上,你会遇到很多困难和挫折,更有可能一不小心就被打倒在地。 巴顿将军曾经说过:衡量成功的标准,不在站立顶峰的高度,而在跌入低谷的反弹力。 一个... (展开)
《海底捞店长日记》:我们无法复制别人的成功,却能创造属于自己的辉煌
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古语云:“天道酬勤。”我曾经笃信这句话,觉得一个人只要努力勤奋,就一定会收获成功。可是看了《海底捞店长日记》这本书以后,我才知道,成功的条件,囊括了目标、不断的反思、踏实的努力等等。 《海底捞店长日记》介绍了作者李顺军从海底捞的基层服务员起步,一路做到了店长... (展开)
找工作困难,当下工作厌倦?一本日记回忆录,认识成长的价值
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你为什么不跳槽? 换句话说,你为什么在一个公司工作那么久,不肯辞职? 我预想了几个选项: A.公司待遇不错,工作内容也在掌控范围内,待着没有什么不好。 B.换工作?不存在!跳槽太麻烦,还要投简历,参加面试,万一过不了多丢人,一个公司长期待着自己就是“老人”,一般无... (展开)
哪怕起点不一样,你也可以追上别人的脚步
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小李大学刚毕业抱着创业当老板的目的,辗转了5个城市,却最终只应聘到了一份月薪1080元的服务员工作。只有1080元的工资,连15平米的最低租金都租不起,小李会怎么选择呢? 最终,小李选择留下来,并且通过自己的努力,从服务员做起,一点一滴脚踏实地,最终成为了一名门店的店... (展开)
《海底捞店长日记》:一本书,助你从平凡岗位迈向卓越和自我蜕变
每个人在第一次去海底捞吃饭的时候,都会被海底捞员工的工作状态和服务打动。 李顺军也是这样。 甚至第一次在海底捞,请同学吃过饭,他还对同学说:我要是有这样的员工,那还有什么事情干不成? 或许就是这样一份情思,让他与海底捞结下了不解之缘。 李顺军是一入职海底捞,就...
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《海底捞店长日记》书评:普通人的逆袭,能力重要,平台更重要
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“《海底捞店长日记》!” 我正在店里看书,一个朋友走了进来,我放下书和她闲聊,她随手拿起我放在桌上的书,说道:“里面写的是海底捞火锅店的秘方吗?” 我还没来及说话,她已经拿起书随意翻看起来,随着书页的翻动,她的眼神从最初的欣喜、热烈到渐渐失望,最后了无趣味地... (展开)