觅食记 短评

热门
  • 8 破船 2022-02-27 22:48:39

    读罢大有惺惺相惜之感,种草江都人民饭店的狮子头和高邮随园的红烧河鳗,还有随园四绝。查了大众点评,发现了这两家饭店,高邮叫随园的饭店有几家,其实是位于菊花巷18号的随园菜馆,评价只三条,发现了有随园四绝的条幅。但是江都叫人民饭店的也有三家,却不确定是哪一家了。

  • 2 ○同学 2023-06-23 22:18:51 北京

    去年开会茶歇时候给谢老师递了一个龙井茶饼,当时还怕他老人家吃不完,看完此书才意识到我真是大错特错。祝谢饼大赛越办越好!

  • 1 kstako 2023-11-26 12:56:29 辽宁

    可爱有趣的

  • 2 絮影Sharon 2022-04-03 23:57:09

    好可爱的谢冕老师

  • 2 葛印卡 2022-12-26 11:30:58 浙江

    生活是美丽的。种草维兰西餐厅,江都人民饭店的狮子头,高邮随园的红烧河鳗

  • 6 唐郁 2022-03-02 21:38:19

    学者谈吃,比之汪曾祺、梁实秋,多了一分考究;比之唐鲁孙、袁枚,少了一分底蕴。其实写美食文化,最忌讳煽情,最忌讳私人向。我一向爱吃,也爱看这类文章。我希望有很多谈吃的作品出版。

  • 0 YWCJ 2023-02-20 00:41:13 浙江

    街边小店和苍蝇馆子爱好者狂喜……

  • 0 lemon 2023-08-14 13:56:48 福建

    买这本书是被它那红金配色的封皮装帧吸引,但读罢却觉乏善可陈。书中写的最好一篇是唐鲁孙的赠文,忆北平东安市场。

  • 0 機器貓 2023-11-08 20:51:55 贵州

    实在是有点无趣,而且过于絮叨和炫耀。大部分写的也像是百科介绍。我以为像蔡澜先生那种一个饕客吃出人生百味。然而就是介绍了几个地方的小吃,自己常去的餐厅和出差别人的招待餐,实在配不上这个觅字。

  • 0 汉堡包 2023-11-13 21:24:59 广东

    写吃食,大致可以分为周作人和汪曾祺两派,我觉得谢老师偏向于后者。读来颇有种见字如见人的感觉,实在是一些很可爱的文章。

  • 0 吃着火锅看电影 2023-11-19 21:01:13 北京

    北大出版社培文系列~品质很好~在这个物欲横流的社会,静下心来品尝美食,何尝不是人生幸事!

  • 1 猪逻辑公园 2023-10-29 18:28:16 福建

    谢老先生倚老卖老絮絮叨叨,却言之无物,了无新意,还要弄成毛边书附庸风雅,唉……

  • 0 缘叄 2022-11-17 18:41:43 上海

    谢老师的食评集子,文字整体很朴实,有力度,和那些专业的美食作者比更有深度与力度,文字朴实中透着一股雅致。而且他天南地北到处吃,从最开始的面食到各大菜系,从国内吃到国外,喜欢老师写的关于每座城市的小吃,还有北京专辑感觉下次可以跟着捋一遍。可惜没有江浙沪的美食,有点可惜哈哈

  • 0 林雨 2022-11-26 23:04:41 北京

    “世间好物,博大宽容,抓住此时此刻,可消万古愁。”美食是“味”中有“道”,可格物致知。相较于美食具体的描写,更敬佩谢老“觅”食的生活兴致、童真般的开阔与执着。

  • 0 oldniu 2023-03-29 11:30:10 上海

    浮想美食垂涎欲滴,抿口小二少顷头晕眼花,看书下酒不可为也。

  • 0 cicci.wu 2023-04-09 13:41:48 北京

    真是一本好书啊,谢谢谢冕老先生给我一个难忘的中午。里面附了一篇唐鲁孙老先生讲北平东安市场的文章,写的也是非常之好,让人难忘。

  • 0 hayasi_sibako 2023-01-28 11:33:50 广东

    看前一半的时候只想给两星,是写美食,但太粗略了,在经过美食纪录片后,这种不咸不淡、仅有皮毛的描写很无趣。 后半段的描写侧重于个人感受,语气依旧硬棒棒的,但比前面好。

  • 0 summer芥末 2023-06-16 19:43:22 北京

    可爱的学者,有一颗为热爱美食与生活的赤子之心。

  • 0 AMICO 2023-06-11 20:27:43 上海

    谢老师和舒婷比拼春卷这节是过不去了。

  • 0 道阻且长 2023-06-11 23:09:24 北京

    今年4.23唯一没有翻车的一本小书,同为福建人,家乡的食物在老爷子文字中徐徐道来。 另外就是老爷子乐天知命,对饮食的热爱,真好。

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