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全書144道菜兼顧全家營養，老公減醣、小孩發育都適用。
【2021阅读计划71/100】可取之处是展开来讲了便当的色彩和味道搭配原理，还按照食材的颜色和功能集中提供了食谱，作者像理工科毕业的哈哈。 不好之处是日式食材难在市场上买到，大部分做法非常简单，就是调料和食材一烩……关键做出来不好吃！（可能是日系口味问题） 当便当原理书来看比较好，把食谱当做附赠吧。
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2 有用 南栀夫人 2021-11-13 02:05:39
【2021阅读计划71/100】可取之处是展开来讲了便当的色彩和味道搭配原理，还按照食材的颜色和功能集中提供了食谱，作者像理工科毕业的哈哈。 不好之处是日式食材难在市场上买到，大部分做法非常简单，就是调料和食材一烩……关键做出来不好吃！（可能是日系口味问题） 当便当原理书来看比较好，把食谱当做附赠吧。