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各种风味的啤酒介绍,适合喜欢喝啤酒的吧,我只喜欢不那么苦的啤酒。
书的彩页蛮漂亮的,能让我知道这世界很多品类的啤酒,还有不同口味的啤酒。 啤酒主要还是酒精类与无酒精类,从储存的方式,橡木桶陈酿啤酒,能储存十年,价格也高,酒精度也高,能到14度,普通就是储存1年以内,味道越新鲜越好,然后一般小酒厂首选50公里范围内的超市,酒厂越大覆盖更广泛的区域。
关于啤酒不同风味的一本书,很有特色。里面讲到好多好多不同的啤酒
20240303,北京路1200翻完。法国人写的啤酒书,自然是推荐欧洲精酿更多。啤酒风味分清淡清爽、强劲圆润、烟熏、利口酒、酒花(IPA)、植物香料、酸化、酸甜、乡村、橡木桶陈酿、特殊增味、无酒精品类。and 确认了,喜欢IPA及清爽风味的精酿(虽然是通过不断试错得知)。
在书店打发时间读完了,发现竟然还有另一条孤独的短评,柏林酸小麦是我的爱没错了。
这本书上手是有些难度的,在有一定专业性的情况下,尽量在做易读化。适合对啤酒已经有一定了解的读者进行进阶阅读。 本书的引言部分,非常值得进阶啤酒玩家阅读。并且可以通过这本精简的啤酒推荐手册,尝试更多的小众啤酒。
> 7秒选对啤酒
0 有用 旺特 2022-02-27 15:53:15
各种风味的啤酒介绍,适合喜欢喝啤酒的吧,我只喜欢不那么苦的啤酒。
1 有用 联 2022-11-29 14:59:35 广东
书的彩页蛮漂亮的,能让我知道这世界很多品类的啤酒,还有不同口味的啤酒。 啤酒主要还是酒精类与无酒精类,从储存的方式,橡木桶陈酿啤酒,能储存十年,价格也高,酒精度也高,能到14度,普通就是储存1年以内,味道越新鲜越好,然后一般小酒厂首选50公里范围内的超市,酒厂越大覆盖更广泛的区域。
0 有用 海绵宝宝 2022-07-15 15:06:01
关于啤酒不同风味的一本书,很有特色。里面讲到好多好多不同的啤酒
0 有用 mumu 2024-03-03 18:46:25 广东
20240303,北京路1200翻完。法国人写的啤酒书,自然是推荐欧洲精酿更多。啤酒风味分清淡清爽、强劲圆润、烟熏、利口酒、酒花(IPA)、植物香料、酸化、酸甜、乡村、橡木桶陈酿、特殊增味、无酒精品类。and 确认了,喜欢IPA及清爽风味的精酿(虽然是通过不断试错得知)。
0 有用 赤橙 2022-05-22 14:09:02
在书店打发时间读完了,发现竟然还有另一条孤独的短评,柏林酸小麦是我的爱没错了。
0 有用 猪头山太子 2024-09-02 19:30:08 上海
这本书上手是有些难度的,在有一定专业性的情况下,尽量在做易读化。适合对啤酒已经有一定了解的读者进行进阶阅读。 本书的引言部分,非常值得进阶啤酒玩家阅读。并且可以通过这本精简的啤酒推荐手册,尝试更多的小众啤酒。