内容简介 · · · · · ·
内容推荐:
110道轻食美味沙拉,让身体和肌肤“逆生长”!藜麦混合沙拉、什锦谷物沙拉、红提坚果沙拉……打破“吃沙拉=吃草”的想法!
多样食材混搭,营养均衡超健康。精心设计超饱腹的主食沙拉、增肌减脂的肉食沙拉、清肠高纤的代餐杯和果蔬汁……以蔬菜为基底,巧妙混搭蔬菜、粗粮谷物、肉类海鲜、时令水果,轻食悦体,美味又丰盛。
自制低卡酱汁,百变风味吃不腻。酱料是沙拉的“灵魂”,28道天然风味沙拉酱汁,告别高热量的市售沙拉,避免吃太多陷入“爆卡危机”。柠檬柚子沙拉汁、蜂蜜芥末酱、意大利香草红酒汁……自由变换口味,让味蕾“过足瘾”。
看着能量表随心做,轻松管理体重。每道沙拉都附有热量标识和营养含量,食材搭配合理,酱料热量控制得当,诱人的沙拉多吃几口,也不怕胖!
制作步骤全图解,简单快速上手。做沙拉一点都不麻烦,往往只要洗、切、拌,3个步骤、10分钟就能轻松完成,省...
内容推荐:
110道轻食美味沙拉,让身体和肌肤“逆生长”!藜麦混合沙拉、什锦谷物沙拉、红提坚果沙拉……打破“吃沙拉=吃草”的想法!
多样食材混搭,营养均衡超健康。精心设计超饱腹的主食沙拉、增肌减脂的肉食沙拉、清肠高纤的代餐杯和果蔬汁……以蔬菜为基底,巧妙混搭蔬菜、粗粮谷物、肉类海鲜、时令水果,轻食悦体,美味又丰盛。
自制低卡酱汁,百变风味吃不腻。酱料是沙拉的“灵魂”,28道天然风味沙拉酱汁,告别高热量的市售沙拉,避免吃太多陷入“爆卡危机”。柠檬柚子沙拉汁、蜂蜜芥末酱、意大利香草红酒汁……自由变换口味,让味蕾“过足瘾”。
看着能量表随心做,轻松管理体重。每道沙拉都附有热量标识和营养含量,食材搭配合理,酱料热量控制得当,诱人的沙拉多吃几口,也不怕胖!
制作步骤全图解,简单快速上手。做沙拉一点都不麻烦,往往只要洗、切、拌,3个步骤、10分钟就能轻松完成,省时又省力。一步一图,跟着做保证零失败。
告别油腻厚重的饮食,用快手沙拉点亮你的餐桌,呵护你的肠胃。不食烟火,只享美味!
作者简介 · · · · · ·
作者简介:
黄予
新浪人气美食博主,80后乐活潮妈,“下厨房”口碑作者,已著《早餐叫醒你》《花式营养早餐:视频版》。
目录 · · · · · ·
CHAPTER 1
20道低脂沙拉酱
基础油醋汁/2
芥末油醋汁/2
意大利香草/2
蒜香海鲜汁/2
亚洲风味沙拉汁/3
中式沙拉汁/3
美乃滋芥末酱/3
蜂蜜芥末酱/3
酸奶橘酱/4
柠檬柚子沙拉汁/4
金枪鱼蛋黄酱/4
酸奶奶油酱/4
大蒜油醋汁/5
泰越风味沙拉汁/5
洋葱番茄油醋汁/5
和风芝麻汁/5
红酒油醋汁/6
普罗旺斯酱/6
美乃滋酱/6
草莓酱/6
CHAPTER 2
管饱主食沙拉
咖喱海鲜卷曲意面沙拉/8
舞茸意面沙拉/9
红酒油醋意面沙拉/11
青翠凉面沙拉/12
韩式荞麦面沙拉/13
海鲜墨鱼面沙拉/14
溏心蛋清爽米线沙拉/15
青柠越南米线沙拉/16
泰式海鲜米粉沙拉/17
鲜虾魔芋沙拉/19
培根土豆沙拉/21
外婆土豆沙拉/22
魔鬼番薯沙拉/23
杂烤薯仔沙拉/25
菌菇南瓜沙拉/26
菠菜牛肉南瓜沙拉/27
田园沙拉/29
番茄黄瓜玉米沙拉/30
香肠松子玉米沙拉/31
鲜豌豆玉米虾沙拉/32
烤吐司鲜虾沙拉/33
尼斯风味沙拉/34
什锦谷物沙拉/35
藜麦混合沙拉/37
香蒜藜麦沙拉佐油渍番茄/39
猪肉糜豆子沙拉/40
芝士肉丸杂菜沙拉/41
藜麦鹰嘴豆沙拉/42
咖喱紫甘蓝鹰嘴豆沙拉/43
抱子甘蓝培根鹰嘴豆沙拉/44
CHAPTER 3
增肌海鲜肉类沙拉
烤鸡胸肉沙拉/47
蘑菇香鸡片沙拉/48
芝士蘑菇煎鸡胸沙拉/49
鸡肉串烧沙拉/50
炸鸡球沙拉/51
照烧猪肉沙拉/52
和牛蔬菜沙拉/53
番茄魔鬼蛋/54
羊角蜜甜瓜火腿沙拉/55
培根芦笋大虾沙拉/56
早安沙拉/57
虾仁芦笋豌豆百合沙拉/58
蚕豆鲜虾沙拉/59
牛油果鲜虾沙拉/61
考伯沙拉/62
金枪鱼沙拉番茄塔/63
清爽三文鱼沙拉/65
三文鱼溏心蛋沙拉/66
三文鱼芒果沙拉/67
牛油果三文鱼沙拉/69
香煎罗非鱼沙拉/70
凤尾鱼沙拉/71
秋葵鱼竹轮沙拉/72
CHAPTER 4
缤纷果蔬沙拉
经典番茄沙拉/75
健身期健康沙拉/76
番茄抱子甘蓝沙拉/77
薄荷夏日沙拉/79
和风萝卜沙拉/80
无花果沙拉/81
桃香果萃沙拉/82
果香亚答子沙拉/83
草莓酸奶早餐沙拉/84
西柚奇亚籽柑橘沙拉/85
柑橘草莓清爽沙拉/87
香橙马兰头沙拉/89
橘酱苹果沙拉/90
红提坚果沙拉/91
华尔道夫沙拉/93
木瓜洋葱沙拉佐干酪片/94
基础水果沙拉/95
什锦生菜沙拉/97
烤蔬菜沙拉/98
花果沙拉/99
一口青瓜塔/101
青瓜小扁豆全素沙拉/103
芦笋菌菇卷/105
牛奶滑蛋芦笋沙拉/106
品绿春天沙拉/107
窝蛋沙拉/108
CHAPTER 5
轻食三明治
火腿蛋三明治/110
羊角三明治/111
恰巴塔三明治/112
金枪鱼彩蔬三明治/113
洋葱牛肉全麦三明治/115
水牛芝士法棍塔/116
法棍佐牛油果酱/117
鲜虾法棍塔/119
菠菜水波蛋法棍塔/121
烟熏三文鱼面包塔/122
无花果果仁芝士面包塔/123
牛油果芝士吐司片/125
橄榄油番茄佛卡夏/126
牛油果夹心贝果/127
牛肉汉堡/128
CHAPTER 6
能量代餐果汁杯
猕猴桃酸奶果昔/130
希腊酸奶杂果杯/131
东南亚水果杯/133
莓果多多沙拉杯/134
综合活力果昔/135
综合燕麦酸奶沙拉杯/136
牛油果香蕉思慕雪/137
红火龙果蓝莓思慕雪/138
西瓜椰奶冰沙/139
胡萝卜苹果汁/140
香橙苹果柠檬汁/141
百香果雪梨汁/142
芭乐香蕉雪梨汁/143
黄瓜猕猴桃汁/144
青柠杧果气泡水/145
· · · · · · (收起)
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订阅关于减脂轻食沙拉的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 持久木馨 2022-01-18 13:12:01
综合来讲,这本书中的细节值拉满,不仅有制作的时间以及风味分类,孩子啊没有一个酱汁下标注了具体的页数,极大的提高了在制作轻食时的便捷度。在每一款餐的下方还搭配了小贴式,为轻食提供了一个新的制作方法。
0 有用 山野村妇 2021-12-22 12:48:24
各种美味沙拉,看得直流口水,都想尝试一下!
0 有用 沈越🌈 2022-07-19 01:00:02
看起来简单易学,但还需尝试。
0 有用 螳小螂 2021-12-27 16:35:55
管饱主食沙拉成功引起了我的兴趣。什么?减肥减脂呢,还管饱?别急,这个是有科学根据的减脂,不是让你胡吃海塞。介绍清楚所需的食材,以及食材所含的热量、碳水、脂肪等,最最关键的是做法和步骤,一二三细分到位,制作完成,吃掉就“OK”了。还有温馨的小贴士,增加知识性和趣味性。你喜欢低脂饱腹呢还是低脂爽口的沙拉?选择美容养颜呢还是高蛋白饱腹还是纤体美颜的沙拉?哎呀呀,犯了选择困难症了是不是?
0 有用 我家胖猫咪 2021-12-26 12:23:49
学习一下,原来沙拉有这么多种类
0 有用 deartear 2023-06-20 09:07:25 江苏
好麻烦,没有获得任何灵感。
0 有用 盛若夏 2023-06-02 14:27:13 新西兰
代餐杯和蔬果汁不错(牛油果,莓莓,绿色心情,元气草莓,大力水手)
0 有用 沈越🌈 2022-07-19 01:00:02
看起来简单易学,但还需尝试。
0 有用 持久木馨 2022-01-18 13:12:01
综合来讲,这本书中的细节值拉满,不仅有制作的时间以及风味分类,孩子啊没有一个酱汁下标注了具体的页数,极大的提高了在制作轻食时的便捷度。在每一款餐的下方还搭配了小贴式,为轻食提供了一个新的制作方法。
0 有用 雨中小菊 2022-01-01 15:59:04
沙拉瘦身效果亲测有效的,减肥的你要不要也试试看?反正都是天然食材,对身体不会有任何不好的作用的!