兽用抗菌药广泛应用于动物养殖领域，在防治动物疾病、提高养殖效益、保障动物产品有效供给等方面，发挥了重要作用。但在养殖环节不规范、不科学使用兽用抗菌药，也会引起兽药残留超标、动物源细菌耐药等风险隐患。这些风险隐患不仅可造成兽用抗菌药使用失败，而且可能导致出现无药可治的多重耐药菌、甚至产生“超级细菌”，严重威胁人民身体健康和经济社会发展。耐药性不断发展成为全球公共卫生健康领域面临的一项重大挑战，引起了国际社会的高度重视。 本书是“畜禽养殖场兽用抗菌药使用减量化典型案例汇编”，书中具体包括蛋鸡养殖场减抗典型案例、肉鸡养殖场减抗典型案例等数部分内容。
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