Name: 超有趣！厨房里的科学魔法小实验
ISBN: 9787568931519

作者: [英]米歇尔·迪金森
出版社: 重庆大学出版社
原作名: The Kitchen Science CookBook
译者: 金悄悄
出版年: 2022-6
页数: 176
定价: 68
装帧: 平装
ISBN: 9787568931519

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内容简介 · · · · · ·

在这本书的帮助下，孩子们通过玩耍、实验、创造、发现、探索，就能收获很多乐趣……米歇尔·迪金森博士有一种鼓舞人心的能力，能够让所有人都爱上科学，这本精美的书拉近了我们和科学的距离，科学不仅仅存在于实验室里，还可以存在于我们每家每户的厨房里。

——《亲生父母》杂志（Natural Parent）

谁能想到居然可以用杏仁和香蕉做出蜡烛，用牛奶制造出一件雕塑艺术品？有许多有趣的实验用厨房常见的食材或者其他原料就能开展，这本书中就充满了这些有趣的科学实验。

——《科学焦点》杂志（Science Focus）

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你知道吗？只需一点小小的魔法，玉米淀粉就可以变为蹦蹦跳跳的弹力球！

面包上的黄油可以直接用奶油制作而成，中间需要哪一个关键步骤？

牛奶竟然可以变成好玩的橡皮泥，这又是如何办到的呢？

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(展开全部)

——《亲生父母》杂志（Natural Parent）

——《科学焦点》杂志（Science Focus）

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你知道吗？只需一点小小的魔法，玉米淀粉就可以变为蹦蹦跳跳的弹力球！

面包上的黄油可以直接用奶油制作而成，中间需要哪一个关键步骤？

牛奶竟然可以变成好玩的橡皮泥，这又是如何办到的呢？

……

科学家和工程师是我们这个世界的问题解决者，具备基本的科学素养无疑能让孩子们更加积极地拥抱未来。本书是迪金森博士专为科学实验设计的50份趣味食谱，内容涉及物理、化学以及建筑等学科。每一份食谱都是一个神奇的科学实验，以一种有趣而独特的方式帮助孩子们学习掌握科学实验步骤，许多实验成果甚至是可直接食用的美食！

书中的实验易于上手，其中大部分孩子们自己就可以上手操作，并且只需要厨房里最常见的原料就能完成，当然，也可以全家人一起合作完成。本书想要通过这些基本的生活实践，带领孩子们学习和探究关于物理、化学和生物的世界，从而拓展科学素养，提高他们对科学的兴趣。通过书中这些寓教于乐的科学实验，孩子们不仅能关注到奇妙的物理、化学和生物现象，还能学到这背后的科学原理。

快打开这本超有趣的书，把厨房变成神奇的科学实验室吧！