《EXCEL 2007数据分析及其应用》由浅入深地介绍了Excel2007基础知识、数据管理、数据分析处理及应用的方法，尽量做到简单明了、通俗易懂，重视运用图、表及典型案例说明问题。《EXCEL 2007数据分析及其应用》内容主要包括Excel2007入门、公式与函数、数据管理、图表、数据透视表、透视图、假设分析、宏与VBA应用、财务分析函数及应用、数理统计方法及应用、规划求解与应用、数理统计分析在食品质量检验中的应用以及经济管理领域的应用。书中列举大量例题，特别是引入大量农业、食品、经济等领域统计分析应用实例，很方便读者学习使用。
《EXCEL 2007数据分析及其应用》正确处理了理论知识和实践技能的关系，实用性、针对性强，既可作为高等院校的教学用书，特别是农业高等院校的教学用书，也非常适合初、中级Office爱好者、统计、科研人员自学。
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