敬启，料理之神

作者: [日]小川糸
出版社: 中信出版集团
副标题: 到海边，进山里，去森林，在小镇
译者: 吕灵芝
出版年: 2022-8
页数: 208
定价: 59.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787521743777
6.4
89人评价
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评价:

内容简介  · · · · · ·

作者简介  · · · · · ·

小川糸

日本知名作家。

处女作《蜗牛食堂》含翻译本销量达到100万册，2010年被改编成电影，由知名演员柴崎幸主演。

《蜗牛食堂》荣获2011年意大利书报亭文学奖，2013年法国欧仁妮·布拉泽大奖。作品《山茶文具店》入围2017年日本书店大奖，续篇作品《闪闪发光的人生》入围2018年日本书店大奖。另著有《出门买蛋去》《倘若有柚子》《狮子之家的点心日》 等多部作品。

小川糸擅长书写微小事物带来的感动，提醒人们幸福常在。

目录  · · · · · ·

前言
南国岛屿的幸福工厂——边银食堂
葡萄有了随心所欲的味道——可可农场酒庄
地球味的刨冰——阿左美冷藏
能登最小的酱油店——鸟居酱油店
每天只接待一桌的餐厅——贝尔索餐馆
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短评  · · · · · ·  ( 全部 42 条 )

热门 / 最新 /

  • 0 李靠谱 2022-11-18 17:29:32 英国

    因为是杂文所有感觉有些参差不齐，尤其每每讲到外国的经历就不知道怎么失去了一些文笔mojo 。 不过总的来说还是很棒，还收到好几个菜谱的启发，这两天都在吃日料😂

  • 0 滨枝夕夏 2022-10-12 20:23:18 黑龙江

    开始读的时候感觉更像是纪录片的旁白。

  • 1 鱼皮 2023-01-04 16:06:23 广东

    从《山茶文具店》之后，小川糸的写作能力就跟山体滑坡似的……此书是她的新尝试，写了很多世界各地的美食，有点带货文的感觉，食物有多好吃、食物与人、食物与大地的羁绊却完全没写到点子上。译者尽力了，主要是这文集的质量本身就真的挺糟糕的……

  • 0 Pam 2022-10-18 18:16:22 浙江

    敞开吃，吃得冒汗，吃得淋漓，多好。

  • 0 樱酱LaVida🍫 2023-12-19 19:13:45 黑龙江

    书里有位庵主婆婆说:“所谓生命，就是无论悲喜，每天都要吃饭，都要呼吸。”还有《奇迹的苹果》木村说到:“梦想是有的，就是太大了，我想给下一代人留下干净的地球，现在地球越来越脏了，到最后搞不好会说‘我才不要人类’。我们不能一直主张权利而不顾义务，毕竟是地球一直在照顾我们啊”。这两段看的我深有感触～

  • 0 巨米雨 2024-06-13 21:18:39 澳大利亚

    虽然除开食物部分的内容很一般，但对我来说是很好的写作素材收集，尤其喜欢日本本土的部分。

  • 0 潇洒小姐Molly 2024-06-08 17:31:44 澳大利亚

    08.06.2024 日本人写料理，就怎么说呢，大可不必自我感动，硬上价值。比如月心寺庵主婆婆那章，看得作为厨师的我破防了！老了病了，真的就退下来给年轻人上吧，39个食客而已，居然有就8个厨师帮忙打下手，而我在这土著小镇一个人居然就要煮60个人的三餐。还有书中说到作者去一家小店吃饭觉得很好吃，店主却拿出泡菜粉之类的现成食材，作者还硬说成是厨师只要用心，用现成的食材也会好吃，就真的大可不必。

  • 0 老欧 2024-06-05 09:00:46 河北

    太矫情了，令人不适…能想出“声称自己爱上了现任丈夫的亡妻”这种shark bee桥段的作者，把食物和制造者写成这个样子也不奇怪

  • 0 心栽 2024-05-07 15:44:22 浙江

    去山海之间拜访特色不一的料理或农人，真是幸福的工作内容。

  • 0 Claire.z 2024-04-21 16:25:20 上海

    打发时间的小短文集，配图再多一点就好了。

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敬启，料理之神的书评 · · · · · · ( 全部 4 条 )

热门 最新 好友
崔茂晶 2022-09-24 11:36:01

有些东西，总要有人愿意守护下去

身为厨房中的人，读到这本书也许会和别人不太一样，我自动代入的是做料理的人，而非食客。能将爱意注入食物中，并与能够品尝到其中心意的食客相遇，是一件堪比收到礼物的事。 作者为在探访各种美食途中所遇到的人和事注入了一种“命定感”，诚然，我在做甜点的时候，也发觉，保...  (展开)
11 2回应
Lazy念念 2022-09-16 18:53:46

人与人、人与食物都是一期一会的遇见

读过很多本小川糸的书了，每一本都是温馨治愈的故事，但我们也能够从中发现，其实每一本的故事都带着遗憾、告别这种一期一会的精神内核。人总是想要追求圆满，但圆满并不只是一成不变的幸福，有时改变或许也是另一种迎接生活的方式。 在《敬启，料理之神》中，小川糸真实记录了...  (展开)
5 0回应
左叔 2022-09-28 09:40:30

人总要拥有某种爱，才能抵御岁月的凉薄

文 / 左叔 这几年，陆陆续续读完了小川糸的《山茶文具店》《狮子之家的点心日》等作品，但她的成名作《蜗牛食堂》却一直没有机会拜读。 虽然没有读过，但我估摸着那本书的风格一定是“小川系”源头，而后来我读到的这些都只是某种延续，作品的主题大概率也是围绕着“和食”“和...  (展开)
3 2回应
ChestnutMao 2022-09-24 16:16:56

到海边，进山里，去森林，在小镇。敬启，料理之神！

关于小川糸老师的读者我觉得可能会比较两极分化：喜欢她的人会觉得她的文字很细腻很治愈，娓娓道来的感觉像是一个不经常见面但又不会感到陌生的老朋友；但是不喜欢她的读者或许就会觉得这样细碎的文字有点过于唠叨了（笑）。而我恰恰是前者，多次被这细腻的文字所治愈。 以及，...  (展开)
3 1回应

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