碳水的胜利

作者: [美] 威廉·吕贝尔
出版社: 中国工人出版社
出品方: 万川
副标题: 面包小史
原作名: Bread: A Global History
译者: 龙权文
出版年: 2022-9
页数: 222
定价: 58.00
装帧: 精装
丛书: 食物小史
ISBN: 9787500879183
5星
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