从咖啡到珈琲 短评

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  • 0 是你呀 2023-05-05 01:02:41 河北

    很有意思

  • 2 又又 2023-05-17 18:51:18 浙江

    全书涵盖了城市空间研究、社会学、人类学、性别研究等非常多视角,绝不仅仅只是介绍日本的咖啡和咖啡馆,而是以咖啡为切入点,展现日本城市空间的演变、社会文化的发展。(第一次报名豆瓣“荐书团”互动就入选了,然后写了篇2400的书评,我可真是太认真了。anyway这本书真的不错。)

  • 0 char 2023-05-27 23:16:34 上海

    茶与咖啡的反叛,巴西咖啡的涌入,咖啡馆作为私人的第三空间,多元化的作用,甚至色情场所。作者为我们展现了日本咖啡多元的面相和其发展片段。不过内容重复较多,结构稍乱,许多讲述缺乏年代记录,有点可惜。

  • 0 bgle 2023-05-25 11:05:56 上海

    日本咖啡馆如何取代茶屋的历史挺涨知识。书后的咖啡馆清单可以留着旅行参考

  • 0 奥古斯都督 2023-05-18 21:09:03 江西

    讲述了日本咖啡的文化传承

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