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本新形态教材共8章,内容包括绪论、蛋白质分离纯化技术、生物质谱鉴定蛋白质技术、蛋白质翻译后修饰、蛋白质组学的定量研究技术、蛋白质结构分析技术、互作蛋白质组研究技术、蛋白质组信息学。教材编写将理论阐释与实验技术相结合,使学习者不但懂理论,而且会实践。各章节后附思考题,有助于读者复习及深入思考。纸质教材配套数字课程提供拓展阅读、参考文献等丰富资料,便于读者自学。本教材可供生物科学、生物信息学等专业高年级本科生和研究生使用。
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