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200道左右的菜，极尽摆盘之美，邀请对素食旁观的人，因为对美的追求而勇于尝试
这本书以四季节气为章节，图片精美，做法详实，值得欣赏。
《中华素食料理》，近300页，百道素食经典菜肴，通过二十四节气与时令食材巧妙对接，很好的展示了素食烹饪与美学的相结合，每一道菜都详细写了原材料品种与克数，料理工艺，解说词，并用精致的摆拍呈现，是一本干货满满，教科书级别的典藏书籍，可以啃很久了。
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0 有用 Untitled 2024-03-06 20:12:07 山西
200道左右的菜，极尽摆盘之美，邀请对素食旁观的人，因为对美的追求而勇于尝试
0 有用 Doris-peach 2024-06-08 10:48:55 上海
这本书以四季节气为章节，图片精美，做法详实，值得欣赏。
0 有用 Mr.老穆 2023-05-26 21:25:01 福建
《中华素食料理》，近300页，百道素食经典菜肴，通过二十四节气与时令食材巧妙对接，很好的展示了素食烹饪与美学的相结合，每一道菜都详细写了原材料品种与克数，料理工艺，解说词，并用精致的摆拍呈现，是一本干货满满，教科书级别的典藏书籍，可以啃很久了。