威士忌图解小百科

作者: [法] 多米尼克-福费勒 著 / [法] 梅洛迪·当蒂尔克 绘
译者: 刘可澄
出版社: 四川文艺出版社
出品方: 后浪
出版年: 2023-7
ISBN: 9787541164767
页数: 120
装帧: 精装
定价: 80.00元
8.4
122人评价
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内容简介  · · · · · ·

威士忌图解小百科的创作者  · · · · · ·

作者简介  · · · · · ·

多米尼克-福费勒，从事记者和作家工作三十余年，她将严谨性和流畅性结合起来，向读者普及各领域的常识。曾出版《朗姆酒爱好者》《威士忌爱好者》等畅销书。

梅洛迪·当蒂尔克，法国知名插画师，曾为《啤酒有什么好喝的》《葡萄酒有什么好喝的》等作品绘制插图。

目录  · · · · · ·

1酿造优质威士忌
2威士忌的环球之旅
3 酌饮威士忌
4 威士忌逸闻

"威士忌图解小百科"试读  · · · · · ·

· · · · · · (查看全部试读)

原文摘录   · · · · · ·  ( 全部 )

  • 真的。在威士忌节上，我们可以品尝从未听说过的威士忌或波本威士忌，了解品鉴艺术的规则，探索值得铭记的餐酒搭配组合；通过研讨会与品鉴小组，我们能进一步学习威士忌知识，还能遇到志同道合的威士忌爱好者。 (查看原文)
    麦子拔节 2026-02-25 11:19:19
    —— 引自第116页
  • 若想从酒水店中买到心仪酒款，建议认准一家店。当你连续多次光顾一家店后，专业的店老板就会明白，让你成为他的顾客对他是有好处的，那么他就会尽力地满足你。如果你不嫌麻烦地把预期告知老板，他就能了解你的口味，给出的建议也会符合你的要求。而这并不妨碍他鼓励你尝试新的风味。大胆地把你的想法告诉老板，即使是负面的也没有关系。 酒水店老板之所以选择这个职业，就是因为他们喜欢与客人谈天说地。如果你想找一款威士忌，但是只知道名字，完全可以和老板分享。他或许也十分享受寻找这款威士忌的过程。 (查看原文)
    麦子拔节 2026-02-25 11:19:19
    —— 引自第113页

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短评  · · · · · ·  ( 全部 39 条 )

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威士忌图解小百科的书评 · · · · · · ( 全部 30 条 )

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后浪生活教室 2023-07-03 15:28:29

写给威士忌新手的入门指南

这篇书评可能有关键情节透露

有一种酒，没有具体的诞生日期，甚至连时期也无从知晓，苏格兰人和爱尔兰人却为它的诞生之争辩论到今天，或许还将持续很长一段时间，它就是被称为“生命之水“的威士忌。 无论是苏格兰民谣中精灵“布朗尼”与人类交换了威士忌的秘方，还是爱尔兰传说里的传教士圣哥伦巴带来了威...  (展开)
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有一些书评被折叠了 为什么被折叠？
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早睡早起 2023-07-14 16:18:51

品味威士忌

说起来威士忌，可能在我们周围的话，知名度和了解程度都远远不如白酒高，甚至不如葡萄酒。当然了，还有一部分人还会把威士忌、葡萄酒混为一谈，统一称之为洋酒。就拿我来说，我比较熟悉的，其实也只有杰克丹尼。事实上，威士忌和葡萄酒这两种根本就完全不是一种东西。如果你也...  (展开)
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奚蘅 2026-04-24 21:56:42

来看威士忌的前世今生✨

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公元5-6世纪，爱尔兰凯尔特修道士从中东、南欧带回了蒸馏技术，用大麦蒸馏出盖尔语里的uisce beatha生命之水，这是威士忌的雏形。 12世纪英格兰入侵爱尔兰后，🇬🇧人爱上了这款烈酒，把盖尔语词汇简化成whisky。苏格兰凯尔特人接手后，完善了麦芽蒸馏、泥煤熏烤、橡木桶陈...  (展开)
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书香岁月 2023-07-23 15:22:22

有趣、实用的酒文化，让你轻松了解威士忌

说起威士忌估计无人不知，无人不晓。的确，威士忌又被称为“生命之水”，它的足迹遍布世界各地，成为全球备受欢迎的酒精饮品之一。 可很多人只知道喝酒，却不了解它，比如 威士忌诞生于哪里？喝威士忌用什么杯子最好呢？威士忌是用什么做成的呢？威士忌的制作过程你知道吗？威...  (展开)
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阿幽看电影 2023-07-22 18:04:52

长见识了！WHISKEY和WHISKY指的是同一种酒！

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原来，Whiskey是爱尔兰和北美地区的拼法，其余地区使用的则是Whisky。这个现象源起于19世纪。 12世纪，英格兰人入侵爱尔兰，爱上了当地的“生命之水”，或许是喝多了，英格兰人无法念出这个单词，最后衍生出了whisky。苏格兰人的民族酒饮与他们邻居相差无几，而且遭遇了相同命...  (展开)
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喵喵爱读书 2023-07-17 15:20:05

了解威士忌的知识

喜爱饮酒的朋友肯定对这些酒什么的都很了解，我平时也就能喝点果酒，今天我要为大家介绍一本关于威士忌的书，如果你喜欢饮酒或者对威士忌感兴趣，那么，就跟着我一起走进威士忌的神秘世界吧！ 本书是一本威士忌入门指南的书，适合威士忌爱好者。威士忌是由大麦酿造的吗？泥煤威...  (展开)
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返无止尽 2023-07-16 21:12:01

《威士忌图解小百科》—— 学学威士忌的小知识

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上学的时候，曾学过一学期的西餐知识，但现在留存在脑海中的已经所剩无几了，虽然不擅长喝酒，是一小杯就醉的量，但我对酒的好奇之心一直保留着，这本写给威士忌新手的入门之书《威士忌图解小百科》正适合我看，炎炎夏日，带来一丝凉爽。 看影视作品或小说中的情节，我最喜欢的...  (展开)
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晓梦迷蝶 2023-07-16 15:28:23

走入威士忌奇妙有趣的世界

几年前我看过春上村树写的《如果我们的语言是威士忌》，这本游记由春上村树的视角,带我领略到了异国的风土人情，又近距离的观摩到威士忌的生产。看过这本书之后，就一直对威士产生了好奇，只是一直没有真的去品尝过。 无意中发现了《威士忌图解小百科》这本书，这是一本写给威...  (展开)
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洛栩 2023-07-16 11:35:26

关于威士忌的新手指南

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作为一枚不喝酒的小伙伴，但是依旧会对于酒类的知识有所好奇。在与《威士忌图解小百科》相遇之前，其实就看过了其他分类酒的科普，比如葡萄酒，从产地到品质的讲解，惊喜满满，也因此，开拓了我对于其他酒类的好奇。 这一次翻开的《威士忌图解小百科》，是写给新手的入门指数，...  (展开)
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悲伤逆流成河 2023-07-15 22:45:31

只有读懂了威士忌，才能喝出它的情怀吧

书名：《威士忌图解小百科》作者：多米尼克 福费勒出版社：四川文艺出版社对于酒，我是浅尝辄止。白酒，太辣；红酒，太涩；啤酒，太胀。而我，反而更喜欢喝rio这种果酒。威士忌？我只有在电视剧中才能看到。“来一杯whisky”，通常刚进酒吧，很多人都会说这句话。来我对威士忌...  (展开)
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完整目录 来自后浪 2023-06-20 15:57:57

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