出版社: 中华书局
副标题: 5世纪以来全球市场上的药物、贸易与健康知识生产
出版年: 2023-9
页数: 418
定价: 108元
装帧: 精装
ISBN: 9787101162912
内容简介 · · · · · ·
本书汇集全球医疗史领域18位优秀学者和学术新秀的前沿学术成果,以本草环球史为主线,对1600多年长时段、跨地区的医药产品,如大黄、阿魏、人参、丁香、中国根、金鸡纳等进行追踪,从政治、经济、文化和社会层面多维度展现贸易与全球医药产品流通及健康知识生产的关系。在方法论上作了两重创新,即全球史方法和物质文化史方法。医学史领域的未来不仅需要对物质文化展开全球史研究,还需要探索新的史料和数字模拟分析方法。本书为跟踪本草的全球旅行足迹,作了良好示范。
本草环球记的创作者
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作者简介 · · · · · ·
高晞,复旦大学历史学系博士,复旦大学历史学系教授、博士生导师,哈佛燕京学社访问研究员,中国科学技术史学会常务理事,中国科学技术史学会医学史专业委员会副主任。著有《德贞传——一个英国传教士与晚清医学近代化》(2009)、《步行者:闻玉梅传》(2021),主编《医学与历史》(2020)。
何安娜(Anne Gerritsen),哈佛大学东亚语言与文明系博士,英国华威大学历史学系教授、全球历史与文化中心主任,荷兰莱顿大学亚洲艺术系主任,英国国家学术院院士,欧洲科学院院士。著有《宋元明时期中国的吉安士人与地方社会》(2007)、《青花之城:中国瓷器与近代早期世界》(2020),主编《书写物质文化史》(2015)、《印度世界的健康和物质史:医药、物质文化与贸易,1600—2000》(2023)。
目录 · · · · · ·
阿魏的欧亚大陆之旅(400—1800)/梁其姿 陈明
“中国根”的知识考古
——16世纪欧洲医生视阈下的异域新药/高晞
从泻药到水果派
——大黄的漫漫全球路/何安娜
· · · · · · (更多)
阿魏的欧亚大陆之旅(400—1800)/梁其姿 陈明
“中国根”的知识考古
——16世纪欧洲医生视阈下的异域新药/高晞
从泻药到水果派
——大黄的漫漫全球路/何安娜
何为大黄?
——基于边疆民族史与全球史的考察/林日杖
丁香之结
——从香药文化到香料战争/徐冠勉
摩鹿加群岛上的市集
——郎弗安斯《安汶本草》中的医药商品/埃丝特·海伦娜·阿伦斯
耶稣会士的药方和收据
——耶稣会与欧洲异域本草的引入/萨米尔·布迈丁
探寻异国情调
——近代早期俄罗斯的外来本草与世界观/克莱尔·格里芬
在中国推销北美人参
——一个18世纪中叶的全球投机泡沫/拉胡尔·马科维茨
从药理学角度审视古代本草记载中的药效毒理问题/王家葵
贩卖健康
——20世纪前期中日民间营养药品知识初探/刘士永
“国药”或“代用西药”?
——战时国产药物的制造与研究/皮国立
从南洋到中国
——“虎标万金油”王国的建立/罗婉娴
商业文化下凉茶史新“传说”的透视/郑洪
魔弹在台湾
——1950年代台湾抗生素药品的进口、管制与流通/张淑卿
中国宗教文本中的本草
——利用分析型数字训诂(Critical Digital Philology)建立早期汉语文本的知识分布模型/徐源 周英杰
后记
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本草环球记的书评 · · · · · · ( 全部 7 条 )

严旎萍 | 全球史的物质文化转向——评《本草环球记》
这篇书评可能有关键情节透露
由复旦大学历史学系教授高晞与英国华威大学历史学系教授何安娜(Anne Gerritsen)主编的论文集《本草环球记:5世纪以来全球市场上的药物、贸易与健康知识生产》(中华书局,2023年)从全球史与长时段的视角出发,追踪了阿魏、中国根、大黄、丁香、人参、金鸡纳等本草药物在跨区... (展开)> 更多书评 7篇
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0 有用 青灯夜读 2024-02-05 23:03:40 内蒙古
被题材所吸引,而大部分听完的一本书。
0 有用 挠挠 2024-01-18 14:06:51 上海
大黄 rheum,感冒;鼻涕;黏液(希腊语 rheuma:体液、分泌物;流动、水流)
0 有用 玉蜀黍 2025-01-08 21:31:52 江苏
新年细读完的第二本书。大部分的篇章都很有趣,最推荐的是阿魏、中国根、大黄、丁香、西洋参、万金油和王老吉的几篇。这本书的主题是物质的全球流通史。这是一个十分有趣的话题。看到最后,我想起了佛家讲的因缘凑泊。我们所生活的时代的每一件器物,都是经过了十分复杂的旅途,经过了无数人的努力,贯注了无数人的心量,才来到我们身边并支持着我们的生存和发展的。对每一件微小器物的旅途的研究,都不亚于对一颗星星的运行轨道的... 新年细读完的第二本书。大部分的篇章都很有趣,最推荐的是阿魏、中国根、大黄、丁香、西洋参、万金油和王老吉的几篇。这本书的主题是物质的全球流通史。这是一个十分有趣的话题。看到最后,我想起了佛家讲的因缘凑泊。我们所生活的时代的每一件器物,都是经过了十分复杂的旅途,经过了无数人的努力,贯注了无数人的心量,才来到我们身边并支持着我们的生存和发展的。对每一件微小器物的旅途的研究,都不亚于对一颗星星的运行轨道的探索。义宁曰:凡解释一字即是作一部文化史。解释器物亦然。 (展开)
5 有用 gammagang 2024-03-10 18:09:38 新加坡
怎么做到选题这么有趣,但是内容没有一篇写得有意思的啊,我在咖啡厅已经要睡过去三回了,救命。。目前为止居然是第一篇讲阿魏的还算好看。
0 有用 手痛的辛弃疾 2024-07-07 15:44:52 安徽
物质文化与全球医学史。有很多不错的文章。