出版社: 北京科学技术出版社
副标题: 不止是痛风
译者: 王家宁
出版年: 2023-10-16
页数: 233
定价: 89.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787571431143
内容简介 · · · · · ·
◆ 一本关于尿酸的深度科普著作
◆ 深入基因层面剖析高尿酸的生理学机制
◆ 揭示了尿酸这种毫不起眼、严重被低估的代谢物与人体整体健康之间的惊人联系
在书中,珀尔马特医生揭示了尿酸这种毫不起眼、严重被低估的代谢物与人体健康之间的惊人联系。他全面解析了尿酸对人体健康的7大类负面影响,并深度剖析了高尿酸的根本原因,不但让大家认识到尿酸不但会导致痛风,还会催生三高、心脏病、肥胖等多种慢性病;还帮助大家精准定位高尿酸的元凶,继而找到的完整的、全方位、高效的控尿酸方案。
降尿酸,不止为了防痛风!降尿酸,不止需要控嘌呤。纠正代谢失衡,3周强效降尿酸,远离一切慢性病。
被哈佛医学院教授誉为近十年来最重要的健康科普
尹烨、王树岩、范志红、王彤等专家联合力荐
纽约时报畅销书
汇聚医学领域突破性研究成果,基于260余篇前沿科研论文
对人体健康至关重要的...
◆ 一本关于尿酸的深度科普著作
◆ 深入基因层面剖析高尿酸的生理学机制
◆ 揭示了尿酸这种毫不起眼、严重被低估的代谢物与人体整体健康之间的惊人联系
在书中,珀尔马特医生揭示了尿酸这种毫不起眼、严重被低估的代谢物与人体健康之间的惊人联系。他全面解析了尿酸对人体健康的7大类负面影响,并深度剖析了高尿酸的根本原因,不但让大家认识到尿酸不但会导致痛风,还会催生三高、心脏病、肥胖等多种慢性病;还帮助大家精准定位高尿酸的元凶,继而找到的完整的、全方位、高效的控尿酸方案。
降尿酸,不止为了防痛风!降尿酸,不止需要控嘌呤。纠正代谢失衡,3周强效降尿酸,远离一切慢性病。
被哈佛医学院教授誉为近十年来最重要的健康科普
尹烨、王树岩、范志红、王彤等专家联合力荐
纽约时报畅销书
汇聚医学领域突破性研究成果,基于260余篇前沿科研论文
对人体健康至关重要的健康必读书
全新的降尿酸思路,实证有效
作者简介 · · · · · ·
戴维·珀尔马特
是享誉国际的健康科普专家。他是医学博士,经过官方资格认证的美国执业医师·,美国营养学会的成员。为了帮助更多人拥有健康,多年来,珀尔马特医生始终致力于健康知识的研究与推广。他著有多本健康科普著作,每一本都是医学领域最新研究成果的总结。他是健康风尚引领者,他的很多本书都曾开启一场席卷全球的健康革命,例如无麸质饮食、减糖饮食、关注平衡肠道菌群等。
目录 · · · · · ·
第一章 尿酸与慢性病的惊人联系…………………… 5
高尿酸和高血压 …………………………………………………8
高尿酸触发脂肪开关 ………………………………………… 10
高尿酸和全因死亡 …………………………………………… 12
高尿酸和非酒精性脂肪性肝病 ……………………………… 14
· · · · · · (更多)
第一章 尿酸与慢性病的惊人联系…………………… 5
高尿酸和高血压 …………………………………………………8
高尿酸触发脂肪开关 ………………………………………… 10
高尿酸和全因死亡 …………………………………………… 12
高尿酸和非酒精性脂肪性肝病 ……………………………… 14
高尿酸和炎症 ………………………………………………… 15
高尿酸和代谢综合征 ………………………………………… 18
高尿酸和糖尿病 ……………………………………………… 21
最佳尿酸值:U 型曲线的中间点 …………………………… 27
第二章 胖者生存:人类基因的弱点 ………………… 29
很久以前的基因突变 ………………………………………… 34
基因突变的副作用:从果糖到健康问题 …………………… 38
储存脂肪vs燃烧脂肪………………………………………… 44
尿酸与肠道健康 ……………………………………………… 46
第三章 果糖的甜蜜陷阱……………………………… 49
有关果糖的假新闻 …………………………………………… 52
蔗糖和果糖的差异 …………………………………………… 53
果糖代谢与尿酸超标 ………………………………………… 59
果糖会劫持饥饿信号,保持尿酸的持续分泌 …………… 64
改变形势,理解尿酸的生物特性 ………………………… 69
第四章 大脑中的尿酸炸弹………………………… 71
“3 型糖尿病” ……………………………………………… 76
第五章 影响尿酸水平的并非只有食物…………… 85
睡眠乃良药 ………………………………………………… 86
盐会加剧各类症状 ………………………………………… 94
一些会提高尿酸水平的药物 ……………………………… 96
酒精和木糖醇 ……………………………………………… 98
富含嘌呤的食物 …………………………………………… 99
会导致尿酸水平升高的疾病 …………………………… 102
久坐或缺少运动 ………………………………………… 106
第六章 控制尿酸水平的好习惯………………… 109
5 种降尿酸补剂 ………………………………………… 111
定期使用动态血糖监测技术监测血糖水平 …………… 116
限时进食 ………………………………………………… 123
第 2 部分 再见,高尿酸!
第七章 掀开降尿酸计划的序幕………………… 135
身体指标检测 …………………………………………… 137
学会利用补剂降尿酸 …………………………………… 140
可选择服用的额外补剂:益生菌 ……………………… 140
选择性断食 ……………………………………………… 142
选择性生酮饮食 ………………………………………… 142
第八章 第 1 周:以食降尿酸 …………………… 147
有关降尿酸饮食的一些补充说明 ……………………… 154
一周餐单 ………………………………………………… 166
第九章 第 2 周:调整生活习惯 ………………… 171
睡眠 ……………………………………………………… 174
降尿酸还需多运动 ……………………………………… 180
亲近大自然 ……………………………………………… 184
尝试限时进食 …………………………………………… 185
第十章 第 3 周:把握机遇 ……………………… 187
找到属于你的节奏 ……………………………………… 188
外出就餐的智慧 ………………………………………… 191
积累可靠的三餐选择 …………………………………… 192
转变视角,找寻机遇 …………………………………… 194
结 语……………………………………………… 199
参考文献…………………………………………… 205
致 谢……………………………………………… 233
· · · · · · (收起)
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2 有用 Mamba 2024-08-28 21:42:14 辽宁
高尿酸是代谢慢病,调整生活方式,饮食,睡眠,运动心情。 少吃高嘌呤的食物,内脏,海鲜,脑组织,越鲜的东西呤越高。 过桥米线,少喝酒,多喝水,营养均衡。 每周150分钟中高强度的有氧运动,中高强度的判断方式,能够说话,不能够唱歌。高强度的判断方式只能蹦字。中高强度的运动会促进脂肪的燃烧。 睡眠时间达到7~8个小时。尿酸高的人要多亲近大自然。
15 有用 K 2024-01-25 22:31:02 云南
总体有些失望。从1.0版本的严格看食物嘌呤含量吃到2.0版本的控糖控盐戒酒、少坐多动好睡,无非就是给植物嘌呤正名、把果糖和大部分代糖体批判得一无是处的那套网红组合拳,睡眠周期、间歇性断食和无麸质饮食等也都是当下大风,真怕作者推完仪器还要再推保健品。谈历史在讲痛风,谈现状在讲高尿酸血症;谈果糖当过街老鼠打,谈蜂蜜当健康养生食品推;谈酒精时定性为有害物质,谈葡萄酒时提倡适量饮用。依我看呢,不用搬出什么... 总体有些失望。从1.0版本的严格看食物嘌呤含量吃到2.0版本的控糖控盐戒酒、少坐多动好睡,无非就是给植物嘌呤正名、把果糖和大部分代糖体批判得一无是处的那套网红组合拳,睡眠周期、间歇性断食和无麸质饮食等也都是当下大风,真怕作者推完仪器还要再推保健品。谈历史在讲痛风,谈现状在讲高尿酸血症;谈果糖当过街老鼠打,谈蜂蜜当健康养生食品推;谈酒精时定性为有害物质,谈葡萄酒时提倡适量饮用。依我看呢,不用搬出什么复杂的一氧化氮通路、胰岛素抵抗或者β-淀粉样蛋白成因理论来解释代谢异常,当代人命苦才是毁掉健康的元凶。我要是中了五百万,明天尿酸没准就能降一半! (展开)
2 有用 巴士底的猫 2024-03-14 07:36:05 北京
看完后觉得挺张悟本的,特别是推荐了自己网站的补剂和自己任董事会的公司产品。
4 有用 希米格 2024-08-02 21:35:34 河北
头重脚轻的书,第一部分篇幅很长,重点就是普通人知道的各种病都或多或少和尿酸高有关系;第二部分是改善建议,总而言之就是像糖尿病患者一样吃东西,好好睡觉适当运动
5 有用 不翘二郎腿儿 2024-03-04 15:27:58 江苏
这个作者写的书要慎看,属于典型的“自己是个锤子看什么都像钉子”类型的科普书。他的另一本“谷物大脑”也是一样,找到一个角度,把相关不相关,有证据没证据,主观客观的东西都往上靠。而且经常夹带私货。这本书一定程度上太过于理想化和绝对化了。如果没有一些生命科学/医学/营养学的知识储备的话,容易被误导。