内容简介 · · · · · ·
本书在简要介绍生物化学基本实验原理的基础上,详细讲解了基础生物化学实验的具 体操作步骤,并对每个实验关键步骤的操作要点、注意事项等进行详尽描述。 此外,本书还对实验操作过程中可能出现的错误进行了全面地分析和讨论。本书在保留生物化学 经典和验证性实验的基础上,融入了部分现代生命科学领域研究应用较为广泛的新技术和 新方法。本书适用于综合性院校、师范类院校、农业院校等相关高校的生物科学类、植物生产类、环境科学类等相关专业的本科和研究生教学使用,也可供相关领域的技术工作者 参考使用。
作者简介 · · · · · ·
杨贵利,女,博士,教授,硕士研究生导师,现任贵州大学生物科学系主任,贵州大学学术学科带头人培育对象,贵州大学教学名师,国家级一流专业和省级一流课程负责人,贵州省生物化学与分子生物学理事,民建贵州省理论研究委员会委员。主持国家自然科学基金等国家级、省部级科研项目10余项;在国内外高水平学术期刊发表论文30余篇,申请国家发明专利5项、软件著作权1项,出版教材2部、学术专著1部;获贵州省教学创新大赛二等奖、贵州省教学成果三等奖、贵州省青教赛三等奖、省级优秀指导教师等多项荣誉。
目录 · · · · · ·
前言
!生物化学实验室安全知识
第一节!实验室基本安全问题
第二节!实验室危化品及危险试剂的使用安全
第三节!实验室应急策略
第四节!实验室安全标识
第五节!实验室安全管理制度
第六节!实验室学生安全守则
第二章!核酸类实验
实验一!植物组织核酸的提取
实验二!动物组织核酸的提取
实验三!核酸成分的鉴定
实验四!核酸含量的测定——定磷法
实验五!核酸含量的测定——定糖法
实验六!核酸含量的测定——紫外吸收法
实验七!植物基因组DNA的提取
实验八!动物基因组DNA的提取
实验九!质粒DNA的提取
实验十!植物总RNA的提取
实验十一!动物总RNA的提取
实验十二!核酸的琼脂糖凝胶电泳
实验十三!核酸的酶切分析
实验十四!外源基因在原核系统中的表达实验
实验十五!PCR技术
实验十六!反转录PCR
实验十七!实时荧光定量PCR
实验十八!southern印迹
实验十九!northern 印迹
第三章!蛋白质类实验
实验一!蛋白质的两性性质及等电点测定
实验二!血清免疫球蛋白的盐析分离
实验三!盐析产品lgG的凝胶层析法脱盐
实验四!lgG的纯化
实验五!凝胶过滤层析法分析血红蛋白
实验六!蛋白质含量的测定——双缩脲法
实验七!蛋白质含量的测定——lowry法
实验八!蛋白质含量的测定——BCA法
实验九!蛋白质含量的测定——Bradford法
实验十!蛋白质含量的测定——紫外分光光度法
实验十一!蛋白质含量的测定$$$凯氏定氮法
实验十二!聚丙烯酰胺凝胶柱状电泳法
实验十三!蛋白质等电点的测定——等电聚焦电泳法
实验十四!SDS-PAEG测定蛋白质的相对分子质量
实验十五!镍柱亲和层析分离带His标签的重组蛋白质
实验十六!蛋白质的双向电泳
实验十七!蛋白质WESTREN BLOT检测
第四章!氨基酸类实验
实验一!植物组织中游离氨基酸总量的测定
实验二!氨基酸的纸层析
实验三!氨基酸的薄层层析
实验四!脯氨酸含量的测定
实验五!赖氨酸含量的测定
实验六!聚酰胺薄膜层析法测定胰岛素N末端氨基酸
实验七!酶促转氨基作用的定性鉴定
实验八!离子交换层析分离混合氨基酸
第五章!酶类实验
实验一!温度%KF及酶的激活剂%抑制剂对酶活性的影响
实验二!脲酶米氏常数的测定
实验三!!D淀粉酶活力的测定
实验四!蛋白酶活力的测定
实验五!植物组织中抗氧化酶的活性测定
实验六!植物组织-L0酶活性的测定
实验七!丙二酸对琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制作用
实验八!过氧化氢酶活性的测定——碘量法
实验九!转氨酶活性的测定——改良金氏法
实验十!血清碱性磷酸酶同工酶的分离与测定
实验十一!血清乳酸脱氢酶同工酶的分离与测定
实验十二!酵母蔗糖酶的粗提及活力和比活力的分析
实验十三!糖化酶的固定化及酶学性质分析
实验十四!胰蛋白酶的纯化——亲和层析法
第六章!糖类实验
实验一!总糖和还原糖含量的测定
实验二!可溶性糖的分离提取与鉴定
实验三!可溶性总糖含量的测定——蒽酮比色法
实验四!植物多糖的提取和纯化
实验五!薄层层析法分离多糖组分
实验六!血糖浓度的测定——葡萄糖氧化酶法
实验七!血糖浓度的测定——福林-吴宪氏法
实验八!肝糖原的提取与鉴定
第七章!脂类实验
实验一!总胆固醇的测定
实验二!脂类含量的测定
实验三!甘油三酯含量的测定
实验四!卵磷脂的提取和鉴定
实验五!碘值的测定
第八章!其他生物化学相关指标检测
实验一!细胞色素1的制备
实验二!树脂离子交换层析纯化细胞色素
实验三!维生素1的提取和定量测定
实验四!血液样品的处理及组织匀浆的制备
实验五!血清胆红素含量的测定
实验六!血清尿素含量的测定
实验七!血清尿酸含量的测定
实验八!丙二醛含量的测定
实验九!淀粉含量的测定
实验十!植物材料中总黄酮的提纯与鉴定
实验十一!植物叶绿素含量的测定
实验十二!高效液相色谱法基础练习
附!录
附录一!生物化学常用缓冲溶液的配制
附录二!生物化学实验常用参数
附录三!实验室常见仪器的使用及基本操作要求
附录四!常用玻璃器皿的洗涤及清洗液种类
附录五!实验记录与实验报告的撰写要求
附录六!易制毒%易制爆化学品名录
· · · · · · (收起)
!生物化学实验室安全知识
第一节!实验室基本安全问题
第二节!实验室危化品及危险试剂的使用安全
第三节!实验室应急策略
第四节!实验室安全标识
第五节!实验室安全管理制度
第六节!实验室学生安全守则
第二章!核酸类实验
实验一!植物组织核酸的提取
实验二!动物组织核酸的提取
实验三!核酸成分的鉴定
实验四!核酸含量的测定——定磷法
实验五!核酸含量的测定——定糖法
实验六!核酸含量的测定——紫外吸收法
实验七!植物基因组DNA的提取
实验八!动物基因组DNA的提取
实验九!质粒DNA的提取
实验十!植物总RNA的提取
实验十一!动物总RNA的提取
实验十二!核酸的琼脂糖凝胶电泳
实验十三!核酸的酶切分析
实验十四!外源基因在原核系统中的表达实验
实验十五!PCR技术
实验十六!反转录PCR
实验十七!实时荧光定量PCR
实验十八!southern印迹
实验十九!northern 印迹
第三章!蛋白质类实验
实验一!蛋白质的两性性质及等电点测定
实验二!血清免疫球蛋白的盐析分离
实验三!盐析产品lgG的凝胶层析法脱盐
实验四!lgG的纯化
实验五!凝胶过滤层析法分析血红蛋白
实验六!蛋白质含量的测定——双缩脲法
实验七!蛋白质含量的测定——lowry法
实验八!蛋白质含量的测定——BCA法
实验九!蛋白质含量的测定——Bradford法
实验十!蛋白质含量的测定——紫外分光光度法
实验十一!蛋白质含量的测定$$$凯氏定氮法
实验十二!聚丙烯酰胺凝胶柱状电泳法
实验十三!蛋白质等电点的测定——等电聚焦电泳法
实验十四!SDS-PAEG测定蛋白质的相对分子质量
实验十五!镍柱亲和层析分离带His标签的重组蛋白质
实验十六!蛋白质的双向电泳
实验十七!蛋白质WESTREN BLOT检测
第四章!氨基酸类实验
实验一!植物组织中游离氨基酸总量的测定
实验二!氨基酸的纸层析
实验三!氨基酸的薄层层析
实验四!脯氨酸含量的测定
实验五!赖氨酸含量的测定
实验六!聚酰胺薄膜层析法测定胰岛素N末端氨基酸
实验七!酶促转氨基作用的定性鉴定
实验八!离子交换层析分离混合氨基酸
第五章!酶类实验
实验一!温度%KF及酶的激活剂%抑制剂对酶活性的影响
实验二!脲酶米氏常数的测定
实验三!!D淀粉酶活力的测定
实验四!蛋白酶活力的测定
实验五!植物组织中抗氧化酶的活性测定
实验六!植物组织-L0酶活性的测定
实验七!丙二酸对琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制作用
实验八!过氧化氢酶活性的测定——碘量法
实验九!转氨酶活性的测定——改良金氏法
实验十!血清碱性磷酸酶同工酶的分离与测定
实验十一!血清乳酸脱氢酶同工酶的分离与测定
实验十二!酵母蔗糖酶的粗提及活力和比活力的分析
实验十三!糖化酶的固定化及酶学性质分析
实验十四!胰蛋白酶的纯化——亲和层析法
第六章!糖类实验
实验一!总糖和还原糖含量的测定
实验二!可溶性糖的分离提取与鉴定
实验三!可溶性总糖含量的测定——蒽酮比色法
实验四!植物多糖的提取和纯化
实验五!薄层层析法分离多糖组分
实验六!血糖浓度的测定——葡萄糖氧化酶法
实验七!血糖浓度的测定——福林-吴宪氏法
实验八!肝糖原的提取与鉴定
第七章!脂类实验
实验一!总胆固醇的测定
实验二!脂类含量的测定
实验三!甘油三酯含量的测定
实验四!卵磷脂的提取和鉴定
实验五!碘值的测定
第八章!其他生物化学相关指标检测
实验一!细胞色素1的制备
实验二!树脂离子交换层析纯化细胞色素
实验三!维生素1的提取和定量测定
实验四!血液样品的处理及组织匀浆的制备
实验五!血清胆红素含量的测定
实验六!血清尿素含量的测定
实验七!血清尿酸含量的测定
实验八!丙二醛含量的测定
实验九!淀粉含量的测定
实验十!植物材料中总黄酮的提纯与鉴定
实验十一!植物叶绿素含量的测定
实验十二!高效液相色谱法基础练习
附!录
附录一!生物化学常用缓冲溶液的配制
附录二!生物化学实验常用参数
附录三!实验室常见仪器的使用及基本操作要求
附录四!常用玻璃器皿的洗涤及清洗液种类
附录五!实验记录与实验报告的撰写要求
附录六!易制毒%易制爆化学品名录
· · · · · · (收起)
生物化学实验技术指导的书评 · · · · · · ( 全部 9 条 )

《生物化学实验技术指导》
《生物化学实验技术指导》是一本非常实用的教材,特别适合生物化学实验的学习和实践。本书内容详实,涵盖了生物化学实验的基本理论和实验操作技术,对于提高实验技能和理论知识的掌握具有很大的帮助。 本书的编写非常系统和全面。它从生物化学实验的基本原理出发,逐步介绍了实...
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《生物化学实验技术指导》
实验是其生物专业的灵魂,是生物的魅力和激发学习兴趣的主要源泉,更是培养和发展思维能力和创新能力的重要方法和手段。 《生物化学实验技术指导》一书中不仅介绍了实验原理,并且详细讲解了实验的具体操作步骤,并对每个实验关键步骤的操作要点、注意事项等进行描述。 此外,...
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《生物化学实验技术指导》
《生物化学实验技术指导》该书由生物化学实验室安全知识、生物化学实验和附录三部分组成。其中生物化学实验部分全面系统地覆盖了有关生物化学实验技术的具体操作及原理,内容尽可能地简洁扼要,既保留了一些旨在加强学生基本实验方法和技能训练的传统实验,也引进了一些新近发...
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《生物化学实验技术指导》
《生物化学实验技术指导》是一本非常实用的教材,特别适合生物化学实验的学习和实践。本书内容详实,涵盖了生物化学实验的基本理论和实验操作技术,对于提高实验技能和理论知识的掌握具有很大的帮助。 本书的编写非常系统和全面。它从生物化学实验的基本原理出发,逐步介绍了实...
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> 更多书评 9篇
6 有用 duoduo 2023-12-15 16:30:27 贵州
我是生物科学专业的学生,这本书中的实验指导非常详细,对我学习有很大帮助!
5 有用 yyxx_ 2023-12-15 16:39:37 贵州
这本书真棒,非常仔细!太适合做实验用了👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
5 有用 Geng~ 2023-12-15 16:57:08 贵州
真是太有用了,对于生化专业的我,实验内容清晰,操作步骤简介明。˚*̥(∗*⁰͈꒨⁰͈)*̥哇哦~
5 有用 豆友fIcRDv5rm0 2023-12-15 20:04:19 云南
对我目前的实验帮助确实很大
3 有用 豆友7218673510 2023-12-15 20:31:49 贵州
实验是其生物专业的灵魂,是生物的魅力和激发学习兴趣的主要源泉,更是培养和发展思维能力和创新能力的重要方法和手段。 《生物化学实验指导》一书中不仅介绍了实验原理,并且详细讲解了实验的具体操作步骤,并对每个实验关键步骤的操作要点、注意事项等进行描述。 此外,书中还有实验中的思考题,帮助学生更好的学会思考实验的每一个步骤,为启发学生在实验中思考,独具匠心,是学生以及实验兴趣爱好者的,启思宝典! 具体的实... 实验是其生物专业的灵魂,是生物的魅力和激发学习兴趣的主要源泉,更是培养和发展思维能力和创新能力的重要方法和手段。 《生物化学实验指导》一书中不仅介绍了实验原理,并且详细讲解了实验的具体操作步骤,并对每个实验关键步骤的操作要点、注意事项等进行描述。 此外,书中还有实验中的思考题,帮助学生更好的学会思考实验的每一个步骤,为启发学生在实验中思考,独具匠心,是学生以及实验兴趣爱好者的,启思宝典! 具体的实验步骤当然需要在实践中领会,但这样一本入门书读完之后,至少能让心中稍有规划,不至于无头苍蝇一般。让我们翻开这本书,在问题的发现、思考与解决中,发展学科核心素养吧! (展开)