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看书里各色酒饮和精馔的描写看得满口生津,食器杯盏、香薰手帖又看得一通加购物车(并不结算)。过去流行的今天也仍然在流行,老祖宗是见过世面懂得审美的。南人喜宴游好享受、北人保守节俭,“餺飩”的写法今天也还保留在日语的汉字里,酒会上劝酒与地位尊卑的对抗……这么多今天可见的现象中宋代就已经成形。
“觥筹交错,起坐而喧哗者,众宾欢也”欧阳修的名作《醉翁亭记》里写酒会之乐就让我心向往之。本书从皇家酒宴、国际交往酒宴、官员酒宴、少数民族酒宴、民间酒宴等方方面面介绍了宋朝的酒宴和席间的食物、酒令、娱乐与礼仪。别开生面,蔚为大观
目前讨论宋代宴会问题的佳作,全面系统,雅俗共赏。虽然部分细节或可商榷,但是整体结论客观公允,已较王、徐、游、伊等前贤略胜一筹。倘若补充绪论(主要是学术回顾)与结语(主要是历史影响),那么应该还能更上一层楼。难怪师姐当时会请大家聚餐,原来是学以致用。😈贫喵对宋代宴会印象最深的,有赵大杯酒夺Q、赵二杯酒抢班、赵恒杯酒行贿以及宋道贪杯受罚。😹
纯粹流水账,好无聊。
宋宴少脱唐时窠臼,但不乏亮点。 个人关注点三处: 一是参宴行止礼仪及宋时特色宴,如修书宴、曝书宴、观书宴,重臣单独赐宴; 二是民间宴会中南北差异及辽(于礼极为敏感)、金、蒙三朝差异,高丽待宋使宴会之诚; 三是宋宴饮食文化中的官员僚属角力(不乏名臣之迹)、忌讳处。
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2 有用 之暾 2024-04-20 08:46:40 江苏
看书里各色酒饮和精馔的描写看得满口生津,食器杯盏、香薰手帖又看得一通加购物车(并不结算)。过去流行的今天也仍然在流行,老祖宗是见过世面懂得审美的。南人喜宴游好享受、北人保守节俭,“餺飩”的写法今天也还保留在日语的汉字里,酒会上劝酒与地位尊卑的对抗……这么多今天可见的现象中宋代就已经成形。
2 有用 千寻 2024-05-26 19:41:34 湖北
“觥筹交错,起坐而喧哗者,众宾欢也”欧阳修的名作《醉翁亭记》里写酒会之乐就让我心向往之。本书从皇家酒宴、国际交往酒宴、官员酒宴、少数民族酒宴、民间酒宴等方方面面介绍了宋朝的酒宴和席间的食物、酒令、娱乐与礼仪。别开生面,蔚为大观
1 有用 三清喵 2024-06-21 15:40:08 江苏
目前讨论宋代宴会问题的佳作,全面系统,雅俗共赏。虽然部分细节或可商榷,但是整体结论客观公允,已较王、徐、游、伊等前贤略胜一筹。倘若补充绪论(主要是学术回顾)与结语(主要是历史影响),那么应该还能更上一层楼。难怪师姐当时会请大家聚餐,原来是学以致用。😈贫喵对宋代宴会印象最深的,有赵大杯酒夺Q、赵二杯酒抢班、赵恒杯酒行贿以及宋道贪杯受罚。😹
0 有用 Dee 2025-05-10 19:52:31 西藏
纯粹流水账,好无聊。
0 有用 慢慢走 2024-10-05 19:56:44 陕西
宋宴少脱唐时窠臼,但不乏亮点。 个人关注点三处: 一是参宴行止礼仪及宋时特色宴,如修书宴、曝书宴、观书宴,重臣单独赐宴; 二是民间宴会中南北差异及辽(于礼极为敏感)、金、蒙三朝差异,高丽待宋使宴会之诚; 三是宋宴饮食文化中的官员僚属角力(不乏名臣之迹)、忌讳处。