百岁培养计划的笔记(5)

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  第四章

  立行COOL (爱读书 会拆书)

  为预防过度摄入盐分，首先要清楚自己每天摄入多少盐分。在盐分摄入中尤为需要注意的是加工食品。像味噌汤和酱油之类明显盐分较多的调味品，我们平时做饭会注意用量，但是换成面包或面粉等盐含量很难感觉出来的食物、食材，平常可能不会有控制用量的意识。 日常生活中要有意识地一点点地减少盐分摄入。像使用出料孔数量较少的小盐瓶，或是利用高汤提鲜等，要在烹饪上多做研究，用轻松简单、不易察觉的方式减盐少盐。 其实酱油等...

  2025-01-08 10:42:20

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  第四章

  立行COOL (爱读书 会拆书)

  看来糕点等各种甜食必须得少吃甚至不吃了，想吃甜的可以用水果替代。 全谷物的摄入与各种疾病都有关系，有益健康，对预防疾病有帮助。这里的所说的全谷物主要是指大麦和小麦，但要注意谷物的种类多种多样，不只有这两种。 我们最好能把添加了糖类、人工甜味剂的食品摄入量压缩到最小，把膳食重点放在水果、蔬菜、谷物等食物上，依靠这些食物增加糖分的摄入。

  2025-01-08 10:27:06

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  第三章

  联合低音

  习惯本身不会很快就形成：①一般要花一定时间；②养成某种习惯，最关键的就是初期阶段；③每个人的习惯养成之路都不相同，有快有慢，有好有坏；④即使刚开始信心满满，但是依然有一半左右的人半途而废；⑤在养成习惯的过程中，即使处处失败也没关系。 习惯养成的 4 个阶段：①决心（我要这么做—形成明确的意图）；②行为（把决心付诸实践）； ③行为的反复（每天重复同一行为）；④习惯的形成（变成了自动反复进行该行为）。 ...

  2025-01-02 10:48:14

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  第二章

  联合低音

  无法形成健康的行为习惯不是你个人的问题，社会经济环境对健康的影响很大。那些看上去是自主选择的生活习惯其实受到了职业、居住场所、亲朋好友、大众媒体的直接或间接的影响。 想真正改善健康习惯时，最重要的是有意识地注意在不自觉地影响自我行为的思维惯性。比如：将个人选择合理化、正当化（认知失调），以为大家都在做所以自己做也没问题的（从众效应），对自己眼前的小行为不以为然，无法和行为效果相关联（花生米效应）...

  2025-01-02 10:42:33

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  前言

  联合低音

  要达到健康的目的是需要技巧的。因为把正确的健康方法切实地转化为行动，并能持之以恒，是要讲究技巧的。 想要健康，就需要有科学技术去看清楚哪条路才是真正的健康之路。但仅仅知道正确保持健康的方法并不意味着就能过上健康的生活。因此，想过上健康的生活，最重要的是选择健康的生活方式，并且持之以恒。

  2025-01-02 10:39:35