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厨道即医道,医道即厨道。
从伊尹汤液这条线到仲圣的《伤寒论》,再从仲
圣的《伤寒论》到《南山饮食》,始于厨道,最终又
回归厨道,终而复始。
南山饮食是一门成体系的大学问。
作者蔡长庆先生立足于饮食,立足于形而下,立
足于味,而其指向却在形而上。形上形下,道器合
一,这便是悦读《南山饮食》的真实味道!
为的是寻回那颗潜藏心底的殷重心和欢喜心,更
为的是从“味”中寻回那久违的道统。
厨房不是负担,更非累赘,此中有真意,能将生
存、生活、生命汇聚于此,举一而三得之,岂不快
哉,岂不乐哉!
厨房即药房,做饭也可入道,愿人人知南山饮食,天下少病。
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0 有用 Lrene_杰哥 2025-05-05 15:39:59 浙江
厨房即药房,做饭也可入道,愿人人知南山饮食,天下少病。