内容简介 · · · · · ·
24岁的一天，郭宋突然厌倦了眼前的工作，儿时就在心中埋下的咖啡种子终于发芽——第二天就向领导提出了辞职。经过两年的准备，他在安定门内大街64号，开了一家咖啡馆。
郭宋是千万90后中选择辞职创业的一个小小代表，他的小店熬过了餐饮业的寒冬，却在“春天”到来时，以一种颇具黑色幽默的方式“轰然倒塌”。
正如他在书中所写，极度的热爱会带来永不停歇的内驱力，就算想要另辟蹊径，初心仍是每一位创业者无法丢失的部分：
“有时我会自顾自地笑出声，笑自己像一头驴，蒙着眼睛拉磨……他们并不知道，这蒙眼的布是我自己给自己套上的。”
辞职开家咖啡馆（轻读文库）的创作者
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郭宋 作者
作者简介 · · · · · ·
郭宋
1990年11月生于北京。2014年12月辞去设计师职位，开始学习做咖啡。2016年10月在北京市东城区开了第一家咖啡馆April and Café。2022年1月创立B.A.，同年3月投资的Fenzi coffee shop开业。目前仍在餐饮行业打拼。
目录 · · · · · ·
丛书信息
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轻读文库(共53册)，
这套丛书还有
《为什么要学习？（轻读文库）》《树变成草是真的吗？（轻读文库）》《树懒为什么懒？生物的个性与奇妙的进化（轻读文库）》《名画无感太正常（轻读文库）》《琉璃星天牛之青（轻读文库）》
等
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辞职开家咖啡馆（轻读文库）的书评 · · · · · · ( 全部 10 条 )
咖啡摄入小乐鼠
不只是咖啡馆，更是餐饮行业的创业小事 | 编辑瞎记
策划一本关于创业的小书，记录一个常见但又很有趣味的职业，你会选择什么呢？ 我对这个问题的答案一直很笃定：咖啡馆的小老板。 作为千千万万普通文艺青年中的一员，每当和朋友们聊起在北京生活的乐趣，话题一定绕不开胡同里大大小小的馆子。有些是酒吧、有些是烤肉，当然还有...
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刁蛮小乖
辞职开家咖啡店？你现在敢吗？
这篇书评可能有关键情节透露
有一段时间，对咖啡非常感兴趣，其实我知道，我真正喜欢的不是咖啡，而是咖啡的那种味道，否则抽屉里早就满满的是各类咖啡了。我每次都是将同事或者朋友送的咖啡包收好，然后某天突然有兴趣了，就打开泡上，不光如此，我还往里面放上大白兔奶糖或者有的时候放上冰糖，我实在是... (展开)
香竹在读书
其实生意的背后是情怀
《辞职开家咖啡馆》并非“逃离北上广”式的浪漫童话，而是一份90后创业者亲手写下的“避坑指南”。 郭宋用拉磨的驴自嘲：蒙眼布是自己系的，于是所有甜蜜与苦涩都自带主人视角。 书分三章，第一章写“想逃”——设计院的格子间像玻璃缸，创意被甲方一点点放血；第二章写“找路...
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Coco酱
《辞职开家咖啡馆》：谁的DNA狠狠动了？
每天被工作追着跑、被生活压得喘不过气的打工人，谁没在深夜加班时，偷偷幻想过辞职开家洒满阳光的小咖啡馆呢？但理想真能当饭吃吗？不妨在递交辞职信前，先翻翻这本书吧，或许能够帮你更清醒、更理性地找到前行的方向。 📖书名：《辞职开家咖啡馆》 🕵作者：郭宋 📚内容...
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商牧读书
咖啡与苟且：90后设计师的开店启示录！
这篇书评可能有关键情节透露
24岁的他辞去设计师工作，转身成为星巴克的打工仔，只为一个看似冲动的梦想：开一家自己的咖啡店！ 郭宋的这本《辞职开家咖啡店》不只是一本创业指南，更是一代年轻人寻找生活意义的真实记录。打开本书，你会发现它击碎了一个浪漫的幻想：开咖啡馆不是风.花雪月的诗与远方，而... (展开)
blingbling
浪漫咖啡馆 青春的创业梦
90后男生，24岁辞掉设计师的工作，开始去星巴克打工学做咖啡，26岁自己在北京开了第一家咖啡店，而后因店铺原因关闭，后又开了一家酒吧B.A，而现在，他正自己种柠檬！ 2014年，咖啡并不如奶茶那样受欢迎，价格高，口味也还很欧洲，咖啡店也就是哪几家大的连锁，而独立咖啡馆也...
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Aaron
基于爱好而选择的事业，虽然充满“酸甜苦咸鲜”，但却依然乐在其中
在每个人心中，或许都藏着一个关于“理想生活”的模糊影子：一种能够随心所欲、忠于自我的人生状态。然而对大多数人而言，这个梦想往往止步于想象。我们被现实的种种顾虑所牵绊，最终在犹豫中维持原状，将那个更真实的自我悄悄封存。 但也总有那么一些人，他们勇敢地挣脱束缚，...
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大胡子老马
当白领的咖啡梦撞上现实：这杯“热爱”，终究要自己买单
“辞职开家咖啡馆”，大概是藏在每个朝九晚五白领心底的秘密。24岁的郭宋，把这个无数人只敢在午休时畅想的梦，变成了真。某天对着电脑屏幕突然厌倦的瞬间，儿时埋在心里的咖啡种子破土而出——没有犹豫，第二天他就向领导递了辞职信。 从敲下辞职邮件的爽快，到用两年时间筹备...
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ywnd
在咖啡香里，慢煮人生
当速溶咖啡与九块九的美式成了快节奏生活的注脚，当“细细品味一杯现磨手冲”在卷度拉满的日常里变得奢侈，《辞职开家咖啡店》却用一段关于咖啡的逐梦故事，为我们撕开了一道慢生活的缝隙——它写的不只是开一家店的琐碎，更是一个人如何在咖啡的酸甜苦咸鲜里，找回生活本该有...
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2 有用 Siam 2025-09-28 17:56:20 北京
奇妙的缘分，在北京的一个锚点咖啡馆，竟然还看到了他的书！
2 有用 周乘一 2025-09-28 11:04:06 美国
哎！！看完好想辞职啊！！或者不辞职，在咖啡馆兼职也行……总之，非常佩服作者的决心，下定决心就开干啊！！
0 有用 威尔王 2025-10-26 23:02:05 北京
最近误打误撞当了三个多月的“兼职咖啡师”，也误打误撞地有了几个“粉丝”。 我便逢人讲，我发现了开独立咖啡店的精髓：技巧品质之外，最重要的是真诚、与人聊天，即便你技不如人，也会因为你的活人感拥有长久的“客人朋友”。 这也是我读郭宋这本小书最大的感受，一个鲜活的咖啡师，会经营出有自己故事的咖啡馆，故事里的每一个角色便不是一刹而过。 这也是老陈一直在教我们的道理。
0 有用 麦兜小胖 2025-09-26 12:26:38 北京
整体来说，这本书其实读起来挺无味的，只是像老朋友般闲聊讲了一些开店心得和感想，而缺乏更深的一些体验和反思。书中最打动我的是点燃蜡烛的那段描写，让我回想起了去年和同事一起在武汉办完会议活动后晚上在一个小酒吧放松闲聊的时光。很多人都有个开咖啡馆的梦想，然而在很多已经过度饱和的市场里开咖啡店，真的需要有点拿的出手的硬实力。22年夏天在大理古城喝手冲的店今年9月已经寻不到了，在巍山一家环境超赞但咖啡极差的... 整体来说，这本书其实读起来挺无味的，只是像老朋友般闲聊讲了一些开店心得和感想，而缺乏更深的一些体验和反思。书中最打动我的是点燃蜡烛的那段描写，让我回想起了去年和同事一起在武汉办完会议活动后晚上在一个小酒吧放松闲聊的时光。很多人都有个开咖啡馆的梦想，然而在很多已经过度饱和的市场里开咖啡店，真的需要有点拿的出手的硬实力。22年夏天在大理古城喝手冲的店今年9月已经寻不到了，在巍山一家环境超赞但咖啡极差的店也体验不佳。开店的成败涉及到初心、坚持、学习新事物的同时也知道保留曾经事物重要的内核，当然更需要钱和运气。能够找到自己热爱的事情并坚持去做，作者是幸运的，对于开店的很多反思也是有意义的，不过这本书的写作方式和水准还是太过稚嫩。 (展开)
0 有用 浣晓 2025-11-09 20:25:43 广东
名字更多是个噱头，内容主要讲了作者开咖啡店8年的故事，最终歇业。 所以，辞职开家咖啡馆，然后继续失业？作者当然不是想讲个简单的故事，而是在他开店创业的8年里，是如何在实践中学习的——无论是学习做咖啡，还是做主理人管理店铺。累计下来的经验才是他最终想要表达给读者的。