黄鱼听雷的书评 (3)

看过许多关于吃的文章，大多都是评论菜如何好吃，如何烹调，像攻略一样。看的时候很想吃，但看完以后很快就会忘记。 曼娟老师的这书却不尽相同，以食物作为媒介，引出一个个的故事，人总是有回忆的，儿时的，青春时的，记忆多多少少都会和吃有关系，其实也跟人有关，记得...  (展开)

什么时候开始，我迷恋上了食物的呢？从张曼娟的《黄鱼听雷》？还是《朱莉和茱莉亚》？亦或者是他们两个给我的胃施了魔法，让它变得强大而机敏。 在我的胃忽然强健了很多天之后，我忽然想起了《非常完美》的一句台词：“女人的胃是心的好朋友，胃总是在配合着心的情况在转变，...  (展开)

张曼娟在后记曾经写道：“想写一本以食物为主题的散文，已经想了好久，却总觉得自己既不是美食家，又不懂的料理，有什么可以分享的呢？分享，是我一啄一饮之中， 最可珍惜的感受“。 当下有很多谈饮食的书，他们都是以饮食为线，谈的却是食物背后的文化与情感，《黄鱼听雷》无...  (展开)