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石汉平,首都医科大学临床营养学系系主任
主要内容是“在什么条件下才能相信身体的力量”,从营养学(饮食)角度给了很多具体建议,包括各个器官的养护。 整体不太系统,有些内容反复出现,或为加深印象。
入门书籍。
每天1小把坚果、每周1~2次深海鱼、每餐半碗深绿菜。 每顿饭吃一拳头主食、一拳头蛋白质(肉、蛋、豆制品)、两拳头蔬菜。 早餐黄金公式 = 慢碳(燕麦、全麦)+蛋白质(鸡蛋、牛奶)+少量健康脂肪(坚果、牛油果)+一拳头蔬菜 大脑需要的营养:蛋白质、软磷脂、B族维生素、维生素C、维生素A、维生素E、钙镁、w-3脂肪酸(尤其是DHA)。
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0 有用 PHrm 2026-09-05 02:15:20 四川
主要内容是“在什么条件下才能相信身体的力量”,从营养学(饮食)角度给了很多具体建议,包括各个器官的养护。 整体不太系统,有些内容反复出现,或为加深印象。
0 有用 今日暖洋洋 2026-09-29 16:01:18 天津
入门书籍。
0 有用 宇宙无敌美少女 2026-09-22 15:09:48 浙江
每天1小把坚果、每周1~2次深海鱼、每餐半碗深绿菜。 每顿饭吃一拳头主食、一拳头蛋白质(肉、蛋、豆制品)、两拳头蔬菜。 早餐黄金公式 = 慢碳(燕麦、全麦)+蛋白质(鸡蛋、牛奶)+少量健康脂肪(坚果、牛油果)+一拳头蔬菜 大脑需要的营养:蛋白质、软磷脂、B族维生素、维生素C、维生素A、维生素E、钙镁、w-3脂肪酸(尤其是DHA)。