内容简介 · · · · · ·
《蔡澜谈日本·日本风物》内容简介：大雪中的京都，这个到处都是寺庙的古城，被一片白色笼罩着庙顶和大地，又是另有一种感觉。南禅寺离开市中心不远。大门有三重，庄严，宽大，院中有“枯山水”庭园设计。它并不像一般寺庙那么有香火气，平平静静，朝拜者不多。
我和朋友三人，一块儿到访，主要不是去参禅，而是去尝这问寺里出名的“奥丹”汤豆腐。
和尚招呼我们到一个小亭中，除了四根柱子没有任何东西挡风，大雪纷飞，我们扫开小椅上的积雪坐下。接着和尚拿了四瓶烫热的清酒给我们，各人连饮数杯，敬回和尚，他也是海量。
和尚也可以吃酒吗？他答道，美好的东西，佛也应该尝之。
看他在寒冷中只穿一件单衣，脸不喝醉已通红，身体异常健壮，似有武功，对白幽默，有如武侠小说中的人物。
汤豆腐装在一个大砂锅中，下面生炭火，热烘烘地上桌。往锅中一看，锅底铺着一大块日本人叫昆布的海带。整锅汤的味道就是出自...
日本风物的创作者
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作者简介 · · · · · ·
蔡澜，与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子，同时也是香港著名电影人，作家、美食家。其人其文在香港、台湾及东南亚地区极具知名度和影响力，近年更风靡珠三角地区，并波及北京、上海等地。蔡澜笔下的世界，是千姿百态，风情万种的世界。各国美食，生活情趣，旅途喜乐，人生况味，信手拈来，皆成文章。
目录 · · · · · ·
原文摘录 · · · · · ·
丛书信息
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蔡澜谈日本(共4册)，
这套丛书还有
《日本料理》《日本电影》《日本万象》
。
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日本风物的书评 · · · · · · ( 全部 5 条 )
生鱼片熟了
摘抄一些书里自己喜欢的句子
这篇书评可能有关键情节透露
香港人天生是写短文的好手 金庸蔡澜倪匡林行止都写的一手好小品 大概是一方水土狭窄的原因 加之生活节奏快 香港报纸的专栏水准都高一截 1、银座：德川政府把这块靠海的地填了，在这里建立一个新的铸币厂，改名银座。（东京地名考） 2、任何一个国家的政府做错了事，都... (展开)
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订阅关于日本风物的评论:
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0 有用 舒农 2011-06-17 19:29:22
还是印证了那句话，香港人写的东西少看为妙。
0 有用 Fal Conde 2015-04-17 15:41:41
八成是他泡温泉时候如何享受 可读性尚不如一些小清新游记
0 有用 海马 2011-05-19 07:31:32
蔡澜这一代人很大中国主义，经常前面说岗山的桃子很好吃，后面就说肯定没有大陆的传说中用吸管的桃子好吃，虽然他没吃过。但是千不如万不如，中国还是有一样不如日本，曰男女混浴的温泉，泡温泉，要么有女人看，实在没有得有景看，二者都没有，蔡大师认为是白泡了。
0 有用 镜饼 2012-01-25 14:13:21
入门级读物，来回写的也就是那几种风物，但在暖洋洋的冬日午后读起来还是很美妙的，喝了酒，点了香。
0 有用 小二 2012-11-16 05:04:01
清和淡雅，当得起风物二字。