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需要化学基础，不是很能看懂。
高校教材，体系比较陈旧。但对香水入门有帮助，而且很全面。
调香的体系和理论都比较老派陈旧，但作为入门了解各种调香相关的单体化学分子特性以及香气特征还是很有用的
> 香料香精应用基础
0 有用 Ypbb777 2021-04-12 11:03:36
需要化学基础，不是很能看懂。
0 有用 halfaday 2013-11-07 21:27:36
高校教材，体系比较陈旧。但对香水入门有帮助，而且很全面。
0 有用 又闻兰音 2021-03-17 02:35:50
调香的体系和理论都比较老派陈旧，但作为入门了解各种调香相关的单体化学分子特性以及香气特征还是很有用的