認識分子廚藝: 顛覆傳統美食體驗的料理革命

作者: 艾維.提斯 This, Hervé
出版社: 積木文化股份有限公司
副标题: 顛覆傳統美食體驗的料理革命
译者: 蒲欣珍 / 梁曼嫻
出版年: 2010/01/19
页数: 256
定价: NT$350
装帧: 平裝
ISBN: 9789866595196

在哪儿借这本书  · · · · · ·

以下豆列推荐  · · · · · ·  ( 全部 )

谁读这本书?

烤雞
烤雞
6月30日 想读


pinksick🎀
pinksick🎀
6月26日 想读


小彭
小彭
6月24日 在读

tags:美食

羊习习
羊习习
2018年12月21日 想读

tags:美食

> 8人在读

> 9人读过

> 144人想读

二手市场

订阅关于認識分子廚藝: 顛覆傳統美食體驗的料理革命的评论:
feed: rss 2.0