太平猴魁

郑建新，业过茶插过队，执过教后在祁门县政府、休宁县委任职，现供职于休宁县政协。

祁门红茶协会顾问、休宁县茶叶协会名誉会长、徽州文化研究院研究员、黄山市茶业经济促进会副会长兼秘书长。安徽省茶学会会员、安徽省徽茶文化研究会理事，中国国际茶文化研究会理事。

出版专著《徽州吉茶事》、《祁门红茶》《江南问茶》、《解读徽州祠堂》以及合著《黄山旅游史话》、《黄山毛峰》、《徽州茶》、《中国茶百问百答》、《名山问茶》等，在各种报纸杂志发表作品近百万字，其中部分作品获全国征文奖。

项金如，1950年出生于休宁县。现任黄山市政协副主席，历任区团干部。人民公社革委会副主任、主任，公社党委副书记、书记，徽州行署手管局副局长，西藏日喀则行署农牧局副局长，黄山市农委副主任、主任，祁门县县长、书记，黄山市人大副主任。长期在农业一线工作，有较丰富的“三农”工作实践和经验，对黄山茶业经济有较为深入的研究。

李继平，1957年12月生，工程师。在黄山市黄山区花茶厂，茶叶公司、茶业局等从事茶叶管理、技术工作29年，擅长茶叶生产加工，审评拼配。撰写《太平猴魁》等国家标准、省级标准6项，设计主编《黄山名茶网》，编导《太平猴魁技术规程》、《太平猴魁》等技术片6部，主编《万亩名茶基地可研书》、《太平猴魁国家非遗》等5项目获国家准许和扶持，编制《黄山区2010－2020茶产业发展规划》。