美味欺诈

作者: [美]比·威尔逊
出版社: 生活·读书··新知 三联书店
副标题: 食品造假与打假的历史
原作名: Swindled: The Dark History of Food Fraud, from Poisoned Candy to Counterfeit Coffee
译者: 周继岚
出版年: 2010-10
页数: 280
定价: 29.80元
装帧: 平装
丛书: 新知文库(新版)
ISBN: 9787108034694
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