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乔治·吉辛早在《四季随笔》里为英国饮食鸣不平了。 看到这些传统英国饮食,尤其是约克郡布丁、肉汁、松饼等,就想起阿婆的作品,想起她笔下毒舌的老妇,还有《命案目睹记》里那个能干的职业女管家。
图片还行,也就是一般的美食书,没有太多特别的,看得不是太起劲,就是有介绍餐馆又有教学的“美食旅游书”
写英国的食物和地方特色还算是资料翔实的,不过最大的亮点是附有很多实用的食谱,能看能做能吃,不用花几百上千大洋的再去上厨艺体验班
很不错的一本介绍英国食肆的书,还有各家推荐的餐厅和美图,希望以后有机会到英国一试!喜欢作者介绍美食的同时,也一并介绍了当地的文化和历史,值得一读!对于生活的乐趣,美食是一项不可缺少的环节,因为每一天都要面对自己的菜单,选择一项东西去品尝,可以很习以为常,也可以很认真滴去对待,或许有时候美食家都是这样从自家的菜单里找到灵感遂开始一段新的旅程的吧!
文笔较差。。说英国美食其实是为赋新词强说愁了
> 我恨炸魚薯條-愛上英國美味
4 有用 棒槌 2013-02-22 10:59:47
乔治·吉辛早在《四季随笔》里为英国饮食鸣不平了。 看到这些传统英国饮食,尤其是约克郡布丁、肉汁、松饼等,就想起阿婆的作品,想起她笔下毒舌的老妇,还有《命案目睹记》里那个能干的职业女管家。
0 有用 碧落亦然 2013-11-09 07:45:40
图片还行,也就是一般的美食书,没有太多特别的,看得不是太起劲,就是有介绍餐馆又有教学的“美食旅游书”
0 有用 镜子 2010-11-01 21:35:28
写英国的食物和地方特色还算是资料翔实的,不过最大的亮点是附有很多实用的食谱,能看能做能吃,不用花几百上千大洋的再去上厨艺体验班
0 有用 Echo@小布 2013-12-17 12:11:12
很不错的一本介绍英国食肆的书,还有各家推荐的餐厅和美图,希望以后有机会到英国一试!喜欢作者介绍美食的同时,也一并介绍了当地的文化和历史,值得一读!对于生活的乐趣,美食是一项不可缺少的环节,因为每一天都要面对自己的菜单,选择一项东西去品尝,可以很习以为常,也可以很认真滴去对待,或许有时候美食家都是这样从自家的菜单里找到灵感遂开始一段新的旅程的吧!
0 有用 lemondrops 2013-05-14 10:44:45
文笔较差。。说英国美食其实是为赋新词强说愁了