Noma 短评

热门 最新
  • 0 洛普之木 2020-02-21

    翻译之三 期待上市

  • 0 焗外人 2019-07-08

    书店草草浏览完,还是要努力赚钱呐,世界太大,fine dining很多。

  • 0 七月 2018-09-04

    最爱啊!

  • 0 onetaste 2016-11-06

    食材的美要用心去探索

  • 1 尹子小本 2016-01-02

    Noma食物美学

  • 0 小春日和 2015-08-03

    到底是当今数一数二的饭店,出品美不在话下,搭配的餐具让人觉得很有禅意,另外,食材的选择和搭配也很考究,认识了很多稀奇古怪的食材,当然要多翻字典。

  • 0 。泥土 2015-01-22

    美好的食物,美好的圖書,在地食材和季節蔬菜来身就藴含着自然的美。一本屬於北歐簡單生活的記錄。

  • 0 pier39 2014-02-05

    既是摄影书也是美食书

  • 0 疾走 2014-01-04

    Nordisk Mad. Nordic Food. First book read in 2014. It is not only about the food at Noma, but also the culture of Scandinavian countries. I enjoyed Rene Redzepi's diaries. Need to make to Noma ASAP.

  • 0 imacooker 2013-05-06

  • 0 其安 2013-04-08

    最美的食谱

  • 0 Jason1876 2010-12-02

    2010 best rest.

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