内容简介 · · · · · ·
这世上有什么样的人，什么样的食物，又有什么样的味道呢？
我想用皮肤、鼻子、舌头和胃袋好好吸收，让世界在自己心中展开。
每一道食物，都是一场相遇。
阿拉斯加的帝王鲑和非洲桑吉巴岛的生猛海胆，何者最奢华？雨中从小丘上送下来热乎乎的现烤面包，与玻利维亚沙漠中救命的洋甘菊茶，哪个更能安慰旅人？在荒凉的世界尽头，老爷爷默默打磨着椅子，等待不知会不会出现的访客；法国豪门招待客人的晚宴，竟是麦当劳的汉堡套餐。
七年半的环球之旅，石田秉持着最朴素的单车骑士精神：能钓鱼就不上超市，能吃路边摊就不进餐馆，一有美食就勇敢赴约，即便上吐下泻也在所不辞。
这是一段紧贴大地的旅程。他要用全身呼吸，流下汗水，让自己融入当地；和当地人在同样的地方吃同样的食物，闻同样的味道，过同样的生活，然后把这一切刻进体内。
用洗脸盆吃羊肉饭的创作者
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![[日本] 石田裕辅](https://img3.doubanio.com/img/author/medium/public/1489483073.57.jpg)
石田裕辅 作者
作者简介 · · · · · ·
石田裕辅（Yusuke Ishida），1969年出生。高中一年级骑自行车环游和歌山县一周后，开始憧憬旅行。高中二年级达成“环游近畿一周”；大学时休学一年，完成“环游日本一周”。1995年辞去食品制造企业的工作，踏上环遊世界之旅。在旅途各地写下老套的歌词，画了风景和人物的素描，并且自我陶醉着。
石田裕辅创下的纪录：
1、日本自转车探险协会（JACC）的自行车环游世界纪录保持者（亚军）。
2、5300美金环游世界7年半（期间被强盗抢劫2900美金，旅途中打工收入不明）。
3、在秘鲁被强盗持枪洗劫一空，双手被缚，光着屁股倒在沙漠中，贞操险些失守。这一幕在自行车骑士间广为流传，之后还登上了日本电视节目。
p.s. 石田擅长钓鳟鱼、自制鳕鱼干，并在极圈附近为了省钱用河水洗澡（这就是用5300美金撑过7年半的秘密？）
目录 · · · · · ·
前言 /001
第一章北美洲——酷寒中的柳橙
01五彩缤纷的蛋糕（阿拉斯加） /003
02珍妮特的豌豆汤（美国） /008
03柳橙的甜美（美国） /012
04塔可卷饼与花生米（墨西哥） /016
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第一章北美洲——酷寒中的柳橙
01五彩缤纷的蛋糕（阿拉斯加） /003
02珍妮特的豌豆汤（美国） /008
03柳橙的甜美（美国） /012
04塔可卷饼与花生米（墨西哥） /016
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丛书信息
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石田裕辅系列(共6册)，
这套丛书还有
《不去会死！》《不去会死》《最危险的厕所与最美丽的星空》《不去会死》《用洗脸盆吃羊肉饭》
。
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用洗脸盆吃羊肉饭的书评 · · · · · · ( 全部 44 条 )
点心
这几年走过的路和吃过的美食
在郑州吃烩面水席，在登封吃梨汤饸饹面，在洛阳吃浆面条炒米皮牛肉汤，在兰州吃白兰瓜杏铺灰豆酿皮羊肉串面片杏皮水浆水面棉花糖，在敦煌吃羊肉粉汤驴肉黄面馕坑肉李广杏，在张掖吃搓鱼，在西宁吃羊肠面酸奶羊肉串牛肉酥饼，在夏河吃藏包，在西安吃灌汤包玫瑰八宝粥牛肉泡馍，...
(展开)
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| 石田裕辅《用洗脸盆吃羊肉饭》连载一 | 来自上海译文 | 2 回应 | 2011-09-14 11:54:15 |
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21 有用 月半女史地板君 2011-08-26 22:12:05
好像还是更喜欢这一本。光是标题就足够扇吃货们一个大耳光——你真的懂美味么？平庸的城市人啊，去排队吃再多的外婆家新旺港丽海底捞也不会明白，因为你从来都没有一颗赤子之心，有的只是一个装灌地沟油的胃而已。
0 有用 自娱者小五 2015-07-20 07:49:01
距离上一次读石田裕辅已经4年有余，说也奇怪期间偶尔想起他，脑中蹦出“流浪者”三个字。羡慕这样一别旧日生活就是几年的人，就是因为没有什么可以言说的目的，一切反而充满意义，好像更接近生命的本质。说回书，我还是最喜欢他的《不去会死》，《厕所》少了些魄力，《羊肉饭》也偏于简单，以各地食物为主线描述一路见闻，好在每篇文章收尾都很漂亮，意味悠长。
0 有用 乙酰水杨酸钠 2011-10-12 12:52:33
快餐文学，很快就能看完，作者很了不起，虽然都是小故事，可是又不少还蛮温馨感人的，不过应该不会读第二遍，文字略显简单，故给3星
0 有用 [已注销] 2011-08-24 13:10:08
令人羡慕又生活化的世界美食之旅
0 有用 匪廢費·老🐰 2011-06-12 10:01:12
你还是不适合写美食栏目……@解放碑精典书店
0 有用 situoka 2024-09-09 18:40:51 上海
很喜欢 有趣好读 谢谢作者带我看世界啦
0 有用 云中杉 2024-09-06 22:26:22 陕西
环游世界，品尝各地美食。很轻松的读物，也能唤起我对远方世界的渴望。
0 有用 Chloez 2024-06-29 09:34:18 美国
很好的消遣读物 轻松愉快
0 有用 Petite Chanson 2024-03-17 20:03:38 河南
2024年第12本 #每周一书 week 11 虽然很简单 但是真的都是沉浸在食物里的时间啊 翻过一篇仿佛度过了三个月顶风骑行日复一日的时间 走在路上gap的两个月也有完全一样的感觉 常常会忘记今夕何夕
0 有用 momo 2024-03-11 10:01:17 湖北
美食游记！